桔梗這味中藥即然可以泡水喝，為什么不可以用它燉肉呢！說(shuō)干就干，今天午餐就用上桔梗了。
新鮮的瘦豬肉，帶點(diǎn)加板骨那種的，切塊，清水洗凈，撈起放壓力鍋。桔梗一段刮皮洗凈切長(zhǎng)條，青梨一個(gè)去心不去皮，切四方塊，放壓力鍋加水適量，壓蓋，三樣食材一起燉。一會(huì)兒，滿(mǎn)屋飄香哦！
發(fā)酵粉和面，放上春天采摘的干青蒿苗，反復(fù)揉搓，靜置大約一小時(shí)，中間再去揉搓一次，靜置一會(huì)。
電餅鍋加熱，將醒好的面團(tuán)放點(diǎn)餅鍋里，按壓平，蓋上電餅鍋蓋，隔四五分鈡翻一邊，直到兩邊焦黃，透著青蒿味的火燒饃就熟了。
清熱，消炎，利咽的桔梗青梨瘦肉湯泡火燒饃，香的不要不要的！
我一邊做一邊分享，饃饃熟了，我也寫(xiě)好了，親，你要不要嘗一嘗！
可以開(kāi)吃了
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
春天采摘的蒿子，曬干放冰箱保存的
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
