年初三，爸爸媽媽帶著王蕭一起從市場搬回來了一大堆肉類，廚房的操作臺瞬間隆起了一座小山。

“今天就買好了？明天吃，新鮮嗎？”王蕭奇怪，“媽媽，你不是說，吃的東西一定要新鮮才好嗎？你還總是說，肉在冰箱里凍久了都不好吃。你還今天就買肉，明天吃？”

媽媽一邊在用熱水洗買回來的肉類，一邊回答王蕭：“明天吃飯的人多，我先準備一些冷菜，今天鹵制好，泡一天，才能入味。明天只要一切，就能上桌了。這樣，明天就不會那么辛苦了?！?/p>

王蕭滿臉欽佩：“我媽就是能干！我最喜歡吃鹵牛肉，鹵雞翅了。媽，我和你一起做吧？”

“好?。　眿寢屚赃呑屃俗?，給了王蕭一個站位，“不過，要明天才能吃哦。”

“明天吃，肯定很入味！”王蕭不顧媽媽正在忙碌，雙手抱著媽媽的左臂，臉頰在她衣服上蹭了又蹭。

媽媽嗔笑：“好啦，好啦，不是說和我一起做嗎？干活！”

“好嘞！”王蕭松開了手，和媽媽一起清洗已經(jīng)放在池子里的肉，“我就是好奇，怎么鹵制的東西那么好吃。哎呀，媽媽，你看，我的口水都要流出來了?！?/p>

媽媽扭頭，看見王蕭嘴唇邊掛著一滴晶瑩剔透的涎液，欲滴未滴，顯而易見，王蕭故意把那滴口水吐出嘴唇，又不讓滴落。

“你這孩子，小心，口水掉地上，等會兒還要搞衛(wèi)生?！?/p>

“哧溜——”一聲響過，王蕭把那滴垂涎吸了，“咕咚”一聲吞咽了。

“媽，都鹵什么呀？我們今天買的東西不會都是用來鹵吧？”王蕭忍不住問。

“堆在池子里的，全部用來鹵。你看看，有什么，認識嗎？”媽媽停下了清洗，一邊指點給王瀟看，一邊把鍋拿了過來，“把洗好的都放在鍋里?！?/p>

“嗯嗯，有雞翅，雞爪子，豬耳朵，牛腱子肉，豆腐干......這是什么呀？”王蕭指著一片褐色的看起來軟軟的肉塊，問。

“這是豬肝，鹵水豬肝也很好吃，明天你一吃，肯定會喜歡。”

“豬肝呀？”王蕭有點兒嫌棄，“不是說豬肝不能吃那么多嗎？”

“我們吃得不多，冬天吃點兒豬肝，補血，而且，鹵制的味道好，是一道好下酒菜?！卑职肿谛“宓噬接霉纹さ度ソ?，忍不住接過了話頭。

“明天，我一定嘗嘗，話說，長這么大，我還沒吃過鹵豬肝，我們確實吃豬肝吃得少?！蓖跏挍]有吃豬肝的印象。

媽媽看了一眼爸爸，說：“因為你奶奶不吃，你爸爸也不喜歡吃，所以，我們幾乎不買。如果你喜歡，我們可以隔久一點買來吃，很補血的?！?/p>

“嗯，再說吧。媽，雞爪子和雞翅好冷??！”

“等會兒才洗它們，還沒解凍呢！解凍后，你負責(zé)給它們美甲哈?！?/p>

“美甲？”王蕭有些不解。

“你想想，你吃過的爪子，有沒有指甲??？”

“沒啊?！?/p>

“那不是做了美甲嗎？”

“哦。用刀切？”

“不，用廚房剪。”媽媽一扭身子，變戲法似的拿出了一把大剪刀，放在王蕭旁邊，“喏，用它?！?/p>

“好嘞，你教我怎么剪哈?！?/p>

一邊干活，一邊說話，不知不覺間，灶臺上的肉類都清洗好了，乖乖地躺在大鍋里。爸爸把姜切成了一大塊一大塊，放了進去，又拿了兩條小蔥，打了個結(jié)，放了進去，還往里面倒了料酒。

“好嘞，一切準備就緒，開火！”媽媽長長吁了口氣，泡過水的雙手起了皺，泛著白，“好了，你們可以出去玩一玩了，我負責(zé)接下來的事情。”

“我不走，我要看你怎么做?！蓖跏捙d致很高。

“那，我出去了哈。”爸爸對廚房并不依戀。