俗話說，“冬至大過年”。每年的冬至，必定要聚上一桌親朋好友，舉杯相慶，共享美食。

其實這說法，從古代便開始有了。從漢代起，就以冬至為“冬節(jié)”；而到了魏晉六朝時，冬至被稱為“亞歲”，可見古代人民對冬至日的重視。

冬至佳節(jié)，當然要好好慶祝一番，而傳統(tǒng)美食則必不可少。南有“湯圓”，北有“水餃”，皆是富有文化內涵的美食。

今天，芬恩寶寶們也和爸爸媽媽、老師一起，制作這家喻戶曉的美食——“餃子”。

我們還邀請了來自北方的皮皮姥姥，親自為大家教學示范，包一個地地道道的餃子。揉面，揪面團，搟面皮，包餡兒，每一步都是一份細致活。

大多數(shù)的家長都生活在南方，很少去有包餃子的習慣，包不出好模樣，孩子也未嘗試過包過餃子，但是經(jīng)過了皮皮姥姥的悉心教導，大家都能從容地包出好看的餃子，孩子也成為了一個有模有樣的面點小師傅。

傳統(tǒng)美食，當然也少不了好故事。無論是談起古代相傳的紀念醫(yī)圣張仲景救助寒苦百姓的美談，還是說起皮皮姥姥家鄉(xiāng)過往的包餃子趣事，都使孩子和家長們開心愉悅，歡笑不止。融洽的節(jié)日氣氛讓大家都感受到了“家”的親切和溫暖。

孩子們正是通過這樣的溫馨氣氛，慢慢去感受，慢慢去理解，保存為珍貴的快樂回憶，才得以傳承起中華源遠流長的璀璨文化。

美食，也是創(chuàng)作出來的。在我們享受科技時代帶來的便捷時，我們再也不用起火做飯，親自動手搟面團包餃子，生活得以方便快捷。

但對于孩子而言，這些便捷卻會讓孩子天生富有的創(chuàng)造力衰減。孩子會少了親自動手的機會，少了那些發(fā)掘有趣生活的機會，少了學習豐富知識的機會。

我們希望通過這一次又一次的節(jié)日活動，給予孩子更多自己親自動手的機會，給予孩子和家長、孩子和長輩，更多深入交流的機會。孩子們的學習內容不僅僅在于課堂中，更在于這些不起眼的生活日常中。

本文為芬恩國際園的原創(chuàng)文章，歡迎個人轉發(fā)、收藏。了解更多優(yōu)質育兒文章，請關注「芬恩國際園訂閱號」微信訂閱號。