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每當(dāng)在電視中看美食節(jié)目，總有一個(gè)感覺(jué)，肚子比平時(shí)要餓得快，唾液也悄然間增大了分泌。
這樣一種奇妙的生理反應(yīng)，實(shí)在是一種幸福的體驗(yàn)。
《舌尖上的中國(guó)》《老廣的味道》《尋味順德》《川味》等節(jié)目，近幾年風(fēng)靡全國(guó)，反復(fù)播放，總不覺(jué)得厭煩。
相反，每一次都看得津津有味，每一次都像是第一次看。特別是在飯前看，為多吃一點(diǎn)進(jìn)行了良好鋪墊，就尤其感覺(jué)有幸福感。
那色香味，直接穿透屏幕，直觸味蕾。把個(gè)內(nèi)心對(duì)食物的渴望，全部勾出來(lái)。這種最原始的欲望表達(dá)，控制不住，也不用控制。
食色，性也。對(duì)于食物的勾引，何必加以阻擋呢？
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飲食是一種文化，一城即可成一味。
柳州是螺螄粉。獨(dú)特的味道，宛如迷藥。當(dāng)?shù)厝斯艹苑劢朽路?，一個(gè)嗦字，自帶形象，把吃粉人的迫不及待的吃相概括得淋漓盡致。
武漢是熱干面。過(guò)早（也就是吃早飯）時(shí)來(lái)一碗，頂餓又有營(yíng)養(yǎng)。武漢人潑辣，熱干面也具有了這種性格。一碗面內(nèi)容豐富，營(yíng)養(yǎng)足夠。那花生醬，真是舍得放，外地人吃得，直噎嗓子。
南京是鴨血粉絲湯。江南的特點(diǎn)就是溫婉，飲食便是體現(xiàn)。一碗湯，不辣，不甜，不咸，一切都是淡淡的。想要什么滋味，任君自加。江南富庶，包容度可見(jiàn)一斑。
延安是泡饃。面是好面，羊是好羊。一西北豪放，一大碗羊肉泡饃，呼呼啦啦喝下去，啥都解決了。熱熱乎乎，稀稀拉拉，湯湯水水，對(duì)胃是極好的食物。
還有好多城，走過(guò)甚多，不能一一道來(lái)。
3
說(shuō)食不飽，是一種饋贈(zèng)。
人總是在自覺(jué)不自覺(jué)地糟踐自己。不停逐名逐利，犧牲自己的休息和健康，壓抑難得的閑適與瀟灑。
現(xiàn)代社會(huì)，忙忙碌碌，很多人早就在奔波之中丟失了自我，忘記了奔波的目的。
身體是老實(shí)的。他用最真切和原始的反映提醒你，要善待自己。
說(shuō)食不飽，是一種幸福。
誰(shuí)都可以拿食物來(lái)滿足自己。不必拘泥于山珍海味，食物本身并無(wú)貴賤。有時(shí)候，誘惑味蕾的，可能就是一個(gè)冒著熱氣的烤地瓜和媽媽親手包的水餃。
畢竟，飲食偏好在而是就已經(jīng)形成。令人魂?duì)繅?mèng)縈的，都是帶著故事的食物。
每個(gè)人，都有這樣的記憶珍藏，談起來(lái)總會(huì)是激動(dòng)的。
說(shuō)食不飽，也是一種文化。
許多文化大師，像季羨林，梁實(shí)秋，不僅文章寫(xiě)得好，對(duì)飲食也是極有研究。
飲食不就是生活么？熱愛(ài)生活的人們，怎么會(huì)少了食物呢？
會(huì)吃，特別是自己做著吃，不僅是一種能力，更是一種生活態(tài)度，一種生活品味。
食物，真的是一種美好的存在。
