出處：王剛 蒜蓉小龍蝦?
材料：小龍蝦? 大蒜? 姜? 蔥? 干辣椒? 啤酒一瓶? 生抽? 鹽? 糖?
小龍蝦：刷洗干凈 除去細(xì)腳和后背黑線
配料：大蒜與小龍蝦比例：1：4左右?
姜小塊 蔥幾段? 干辣椒少許 切碎，加入少許清水和鹽? 攪拌均勻備用?
菜籽油入鍋（用的家里鮮榨的花生油，老媽看見(jiàn)估計(jì)要肉疼），7成熱后，倒入準(zhǔn)備好的龍蝦炸香后，并將油倒出龍蝦撈出備用；
鍋中加入少許菜籽油和豬油，燒熱后，倒入干辣椒爆香，再加入蔥姜蒜爆香；倒入炸香的龍蝦，淋少許生抽，倒入一瓶啤酒；加入少許鹽和糖；
小火燜煮10分鐘，即可出鍋；
步驟不熟，最后開(kāi)的大火，燜煮的太干了，口味尚可，賣相欠佳；
從買蝦、處理下鍋到開(kāi)吃，差不多花費(fèi)2小時(shí)；
所以即使沒(méi)什么廚藝的我，也能做出口味不錯(cuò)的龍蝦；
可見(jiàn)所有的享受多是耗時(shí)耗力耗錢，所謂消費(fèi)升級(jí)，便是精致的浪費(fèi)，不需要?jiǎng)澦?，不能?jiǎn)單，所有美味放心的享受背后，便是大量人力的付出和金錢的浪費(fèi)；
突然想起來(lái)紅樓夢(mèng)里，劉姥姥進(jìn)觀園的一幕，茄鮝：十余只雞來(lái)配茄子
這也是階層間的區(qū)別，普通人難得的一頓美味，是富人日常的生活消費(fèi)；
衣食住行，舉手投足間的日常習(xí)慣能將人的出生環(huán)境和境遇暴露無(wú)遺，所以土豪和富豪，區(qū)別分明；
可見(jiàn)通身的氣質(zhì)、真正的氣質(zhì)需要大量的銀子和地位來(lái)養(yǎng)，普通人還是乖乖生活工作掙錢，爭(zhēng)取給下代人養(yǎng)出些氣質(zhì)來(lái)靠譜些；
真誠(chéng)踏實(shí)的普通人比硬撐門面內(nèi)里空虛打臉充胖子的假面人，讓人更敬畏，也更愿意與之合作。
