鄭重聲明：本文系原創(chuàng)首發(fā)，文責(zé)自負。
今天晚飯是我和媽媽一起完成的，媽媽回來得比較晚，我晚上有培訓(xùn)，所以我先把準備工作做好。冬瓜火腿湯要先開始做，火腿是之前爸媽朋友送來的金華火腿，只需要一點點，把它切成薄片，和姜絲一起下砂鍋翻炒，然后加入開水，稍微煮一會兒后放入切好的冬瓜。鍋里可以再放5-6顆花椒，增加鮮味。此外唯一的調(diào)料就是鹽，小火慢燉半小時即成。媽媽帶了蝦回來，水煮一下，紅了立刻出國，醬油加點醋蘸著吃，可香了。還有一道菜是炒土豆絲，這道菜需要用到舅媽秘制的黃豆醬，放上一勺就超級美味。土豆絲是媽媽切的，洗土豆和削土豆是我干的，這樣效率又可以提高一些啦。米飯也燜好了，給媽媽分一半，我自己一半，晚飯就愉快開吃啦。
