2021年11月21日 周日 晴天
1、今天是個(gè)大晴天,早上醒來推開陽臺(tái)門看看,外面的天氣真的是如預(yù)報(bào)所報(bào)、如我所愿!心情很好,感冒導(dǎo)致的狀態(tài)又有一些改善了,我決定洗床單和被罩,擦干凈陽臺(tái)外面晾衣桿,又給大衛(wèi)生間的桶里接滿了水,收拾折疊了陽臺(tái)已經(jīng)晾干的衣物,不久,老公也起床了,我安排讓他去晾曬一下被罩和床單他二話沒說就去了,又讓他把陽臺(tái)上放的大袋面粉倒一些在廚房的面粉儲(chǔ)物箱里,他都去做了!態(tài)度很不錯(cuò)呀!中午他又做了糖醋魚、青椒炒雞脯肉都很好吃!還備好了下午的雞湯食材!感恩!
2、上午他做飯的時(shí)候,我還發(fā)了微博,室內(nèi)整齊干凈,我在家里走來走去,像一個(gè)檢查官,發(fā)現(xiàn)哪里不順眼就隨手收拾好,昨天晚上才發(fā)現(xiàn)給花花拍的照片虛焦了,上午我又乘著明媚的陽光去給陽臺(tái)的花花們拍了照,總之做了不少事情,很充實(shí)。也很愉悅。感恩!
3、因?yàn)闇?zhǔn)備今天打算包包子,所以上午我還發(fā)了一斤面,上次發(fā)酵不成功,今天嚴(yán)格按照規(guī)程來,我拿出食物稱稱量了面粉和安琪的用量,今天終于有了發(fā)酵的模樣了,但等我揭開蒸鍋一看,才知道今天的發(fā)酵還是不充分,成了黑白包子了,這顏值令我好尷尬!幸好,包子味道還不錯(cuò),老G吃了至少6、7個(gè),這是用實(shí)際行動(dòng)給我支持嗎?哈哈哈!感恩他沒有橫加指責(zé)和笑話,畢竟他平常說話可是典型的直男!下一周再安排時(shí)間我會(huì)再探索發(fā)酵技術(shù)!
4、今天蒸包子雖然發(fā)面不成功,但是整個(gè)過程沒有浪費(fèi)時(shí)間,大概從4點(diǎn)到6點(diǎn)完成了兩鍋包子兩種餡料的全部操作及包子出鍋,包括用絞肉機(jī)打蘿卜碎和大蔥碎,手切了生姜碎,調(diào)制了兩種包子餡料,蘿卜肉餡和純?nèi)怵W的,餡子用光后面團(tuán)的量還余下三小塊面劑子,我則包成了白糖包子,感覺自己好能干!在搟皮的過程中還嘗試了兩種方式,到底是一邊搟皮一邊包還是先搟出來一批包一批最后確定了搟出一張包一個(gè)的方式妥當(dāng),這樣皮子不容易干好包。對(duì)了,對(duì)于一邊干家務(wù)一邊聽音頻的問題也進(jìn)行了思考和嘗試,過去我做飯聽過半年的京東讀書,后來聽過樊登讀書,前一陣還聽過稅法課程,后來又聽過其他的音頻制品,但很少聽歌曲,這次嘗試聽歌,流行歌,很多東西都在嘗試中,人一生如此有趣,想要去驗(yàn)證的、嘗試的,思考的,改變的,充滿了未知,也充滿了吸引,我不明白有人怎么會(huì)覺得生活無聊呢?我只需要更多的時(shí)間來滿足我對(duì)于世界的探索,因?yàn)槲姨煨±?!這會(huì)兒我成了哲學(xué)家,干活的過程中我也哲學(xué)過,比如,我做包包子這件事情是自愿的,那么老G不幫忙也不影響我的心情,他如果幫忙那是錦上添花,可是他并沒有要求我去做這件事啊,所以我就不要平添不愉快,我為我去做而開心,不想做我也可以躺平,哈哈哈!集哲學(xué)、實(shí)干、思辨為一體的家庭婦女微妮女士!就是我呀!感恩自己!
微妮2021年11月21日 周日 22:30