聞著空氣中彌漫的淡淡的炸藕盒的香味，我竟然有一種過年的錯覺。

炸藕盒

不知道你們家有沒有過年炸年貨的傳統(tǒng)，又會炸那些年貨？

我們家每年年三十下午都會炸一堆年貨，然后炸年貨就會成為每年年夜飯的必備菜品。

每年炸年貨我們家都會炸藕盒，以及炸蘑菇。再根據(jù)備菜情況炸肉丸子、蘿卜丸子、帶魚、扁豆、茄盒等，如果我媽媽心情好允許我吃辣，還會再加一道炸尖椒。

年三十炸好以后，放在外面大缸里凍上，每次吃之前放到電餅鐺了加熱兩分鐘，就可以上桌了，方便又美味，我們家一般每年炸的年貨都能吃過元宵節(jié)。

今天下午爐子特別旺，恰好前兩天買的蓮藕還沒有吃，我就調(diào)了點(diǎn)兒肉餡跟媽媽一起炸藕盒，提前感受一下年的味道。

炸丸子

快過年了，你們期待春節(jié)的到來嗎？