隨感

昨天晚上看了一段視頻,很短,只有一分鐘的過程,卻讓我覺得好溫暖。舌尖上的幸福,在菜肴中找媽媽的味道,看是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻很扣人心弦。我一直以為,每一道食材只所以美好,是因?yàn)榕腼兊娜擞眯摹T谒崽鹂嗬敝屑尤肓藧鄣奈兜溃瑢?duì)親人的愛,對(duì)戀人的愛,對(duì)友人的愛。古人云:,八分之茶遇水十分,茶亦十分。八分之水,試茶十分,茶只八分耳。我覺得這個(gè)說法用在在烹飪上亦然,八分之食材遇十分用心的廚子,食材亦十分;八分用心的廚子遇十分的食材,食材只八分耳。

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