大寧:醬油拌飯~人間至味是極簡(jiǎn)004

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

人生短短數(shù)十年,餐桌上的經(jīng)歷自然少不了,但吃食猶如伯樂相馬。

一味合適的調(diào)料才能把食材的美味發(fā)揮至極致,哪怕是一碗簡(jiǎn)單的米飯——醬油拌飯也敵得過珍饈美味——人間至味是極簡(jiǎn)!

當(dāng)然,我們這里說的醬油一定要是真正的醬油,而不是市面上化學(xué)速成的調(diào)味汁。顏色不夠就加焦糖色素,鮮度不夠就加味精,沒有醬油原液就調(diào)。

真正的醬油是用豆子和鹽水釀造出來的,再經(jīng)過日曬夜露,它醬色烏金、質(zhì)地厚重、醬香濃郁,是豆香哦!是大自然的味道!往食物里面一絆,都是一道美味!

人間至味是極簡(jiǎn),是原汁原味!

我是大寧

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