淄博燒烤火了，荷澤牡丹蔫了。

同樣都是“好客山東”，一個被靈魂燒烤越“燒”越旺，一個被變質(zhì)涼皮越“變”越?jīng)觥?/p>

這就是辯證法！

細(xì)節(jié)決定成敗。在互聯(lián)網(wǎng)時代，任何服務(wù)瑕疵，都可能引發(fā)病毒性傳播，從而摧毀一座城市日積月累的形象大廈。

有網(wǎng)友認(rèn)為，山東菏澤曹州牡丹園景區(qū)，一碗變質(zhì)涼皮，一個“潑婦商家”，兩個不作為城管，就把山東斥資十億的文旅項(xiàng)目搞砸了。

一碗涼皮，有多大威力？網(wǎng)友的解讀讓人觸目驚心。

在旅游產(chǎn)品中，服務(wù)品質(zhì)占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于景觀。旅游實(shí)質(zhì)上賣的是服務(wù)，拼的也是服務(wù)。服務(wù)是整個旅游鏈條中，貫穿始終，決定一切的最重要元素?？梢哉f，沒有服務(wù)，就沒有旅游。

荷澤牡丹再鮮艷也抵不過那張兇神惡煞的面容。在惡婦的叫嘯聲中，再好的景致也會讓人大倒胃口，從而望而卻步，逃之夭夭！

據(jù)說，荷澤為打造“牡丹經(jīng)濟(jì)”，光宣傳費(fèi)就扔進(jìn)去十個多億。形象一毀，扔進(jìn)去的錢就打了水漂。荷澤的肺都快氣炸了，但又有什么法呢？

過去說“亡羊補(bǔ)牢，猶為未晚”，其實(shí)并不全對。有些東西一旦失去，補(bǔ)是補(bǔ)不回來的。旅游的季節(jié)性、時令性很強(qiáng)，過了這個村沒有這個店，錯過去的“收割”機(jī)遇，怎么去補(bǔ)？

淄博的經(jīng)驗(yàn)、荷澤的教訓(xùn)，猶如鏡子的兩面在那兒擺著，給每一個文旅人以深刻警示。五一將至，備戰(zhàn)正急，“服務(wù)”這個要命的課題，大家是怎么準(zhǔn)備的呢？