When we talk the body, what are we talking about?

任何時候，你的狀態(tài)是最好的說服力。

自己動手 ｜ 檸檬鳳爪·第二番

美食可治愈人心。

其一，是吃美食。

其二，是做美食。

HAPPY COOKING TIME

當你解鎖了一項技能之后，就像打開了一扇門，你會發(fā)現(xiàn)好多樂趣無窮的事情。

先提前備好冰水???。?！

Step 1:

Ok，準備好你的廚房用剪??開始給我們的鳳爪剪指甲。

Step 2:

準備配料。小米辣、姜末、小蔥、檸檬（留中間幾片擺拍、拍照用，去籽、擠檸檬汁備用）、東古一品鮮（生抽·推薦）、鹽、糖，就這些。

（今日缺蒜??沒有蒜蓉?）

Step 3:

放入鍋中，加入蔥、姜、花椒、白酒去腥味，加熱，水開后再煮8-10分鐘。

中途?撇去浮沫。

出鍋后放入冰水??中，可以讓鳳爪的口感變得更Q彈。

可根據(jù)個人喜好放入洋蔥??、黃瓜??或者豆芽一類的蔬菜。豆芽還是建議用水焯一下。我還沒加過豆芽，感覺下次豆芽啊、金針菇啊……各種喜歡的小蔬菜都可以mix混合一下！列入下次的清單吧！

拌勻、冷藏即可。

這次家里的大蒜??用完了，所以沒放，其實也不太影響口感。但是因為買了紫蘇有多，所以我也用手撕了一些紫蘇葉進去，撕得細細小小的……每次的材料都會稍有出入，其實沒關系，重在開心、好吃、好玩！

小魚小蝦??也是第二次做，口感依舊不錯！繼續(xù)再接再厲“破解”更多喜歡吃的、好吃的美食！

晚上和朋友嘮嗑，發(fā)了一張圖過去，就被預訂了“想吃”，那我就繼續(xù)張羅材料去咯！

2021.7.3 Saturday 辛丑年五月廿四

簡介：格菲，一枚有溫度的yogi～，希望和伙伴一同探索合適自己當下的生活狀態(tài)以及運動方式。希望和大家一起站樁、走路、跑步、打拳、讀書、寫字、日更瑜伽生活日志。