? ? ? 探究了植物的許多特性，我們逐漸清楚了植物的根的結(jié)構(gòu)和功能，植物的莖的結(jié)構(gòu)和功能，以及植物的葉的結(jié)構(gòu)和功能和光合作用，蒸騰作用等等植物的奧妙，那么植物體還有些什么神奇的結(jié)構(gòu)，或者什么神奇的作用，當(dāng)然有，今天，我們又要探索一個植物的神奇的作用——呼吸作用。

? ? ? 說到呼吸作用，想必一大部分人都會發(fā)出驚嘆：“什么，植物還會呼吸嗎？呼吸不應(yīng)該只有動物才會具有嗎？”其實，植物也是可以呼吸的，而且和動物的呼吸差不多，并沒有什么本質(zhì)上的區(qū)別。接下來，讓我們通過一些實驗，探清呼吸作用的原理吧！

? ? ? 呼吸作用應(yīng)該和光合作用一樣，是一種化學(xué)反應(yīng)的作用，通過這種作用，植物能夠獲得讓自己生長的能量，既然要進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，那肯定有原材料場所和產(chǎn)物，呼吸作用發(fā)生在光合作用提供有機物之后，所以呼吸作用的原材料可能就是光合作用產(chǎn)生的有機物，也許呼吸作用還需要水，當(dāng)然也少不了氧氣的存在，這點和動物是相同的。呼吸作用發(fā)生的場地，可能是細(xì)胞里的另一大營養(yǎng)器官：線粒體（和光合作用發(fā)生在葉綠體里一樣，發(fā)生場所是不證自明的，所以沒有必要進(jìn)行驗證）而至于呼吸作用的產(chǎn)物，則有可能是能量和二氧化碳，因為植物的呼吸作用是讓植物得以生長發(fā)育，生長發(fā)育肯定少不了能量的參與，既然呼吸作用的原材料可能有水，不可能只變成能量，那么和水最接近的恐怕就是二氧化碳這種氣體了。

? ? ? 二話不說開始實驗，首先證明呼吸作用的產(chǎn)物。

? ? ? 實驗猜想：呼吸作用的產(chǎn)物有二氧化碳。

? ? ? 實驗思路：準(zhǔn)備兩個可以進(jìn)行密封的瓶子，一個往里面裝上已經(jīng)發(fā)芽的種子（可以進(jìn)行呼吸作用）一個往里面裝上被煮熟的死種子（不能進(jìn)行呼吸作用）并將其密封放在適宜環(huán)境下一天，隨后用排水法擠出密封瓶子里的氣體，將其排入澄清石灰水中，利用澄清石灰水遇到二氧化碳會變白的特性，檢測呼吸作用有沒有產(chǎn)生二氧化碳。

? ? 實驗結(jié)果：裝入發(fā)芽種子排出的氣體進(jìn)入澄清石灰水后，澄清石灰水變白了，而裝入死種子后排出的氣體稀少，也沒有將澄清石灰水變白，說明發(fā)芽種子在進(jìn)行呼吸作用的時候排放出了大量的二氧化碳，證明呼吸作用的產(chǎn)物有二氧化碳。

? ? ? 證明完其中的一個產(chǎn)物二氧化碳，開始證明其會不會產(chǎn)生能量，能量一般以熱能的形式表現(xiàn)，我們可以利用這一點設(shè)計實驗。

? ? ? 實驗猜想：呼吸作用會產(chǎn)生能量。

? ? 實驗思路：依然準(zhǔn)備兩個瓶子，并且一個瓶子裝入可以進(jìn)行呼吸作用的活種子，另一個裝入不可以進(jìn)行呼吸作用的煮熟種子，分別將兩個瓶子中插入一個溫度計，放在適宜的環(huán)境下一天，觀察溫度計度量的變化。

? ? ? 實驗結(jié)果：倆個密封瓶內(nèi)的溫度產(chǎn)生了些微的變化，裝入活種子的瓶子溫度略高于裝入死種子的瓶子，說明活種子在進(jìn)行呼吸作用的時候散發(fā)出了一定的熱能，證明，呼吸作用會產(chǎn)生能量。

? ? ? 檢測完呼吸作用的產(chǎn)物，該探索呼吸作用的原材料了：進(jìn)行呼吸需要水這一個猜想暫時找不著非常合適的實驗，因為水的有無影響了植物的多個作用的發(fā)生，比如光合作用，蒸騰作用，在這種情況下設(shè)計一個不甘于這兩種作用發(fā)生的實驗非常困難和復(fù)雜，所以暫時予以放置，先證明呼吸作用需要有機物吧。

? ? ? 實驗猜想： 呼吸作用需要有機物。

? ? 實驗思路：用兩盆相同品種，大小差不多的植物一盆放在純黑暗的環(huán)境中，進(jìn)行饑餓處理，讓其體內(nèi)存放的有機物消耗殆盡。另一盆植物放在陽光下，讓其自由地進(jìn)行光合作用，并且分別將兩盆植物用玻璃罩罩起來，幾天之后用排水閥將玻璃罩里的氣體排出，并且放入澄清石灰水，觀察哪個玻璃罩里的氣體含有大量的二氧化碳。

? ? 實驗結(jié)果：放在陽光下可以進(jìn)行光合作用產(chǎn)生有機物的植物玻璃罩內(nèi)的氣體進(jìn)入澄清石灰水之后使澄清石灰水變白了，放在黑暗里有機物已經(jīng)消失的植物玻璃罩內(nèi)的氣體被排出后并沒有使澄清石灰水變白，說明呼吸作用只在放在陽光下，有充足有機物的植物中進(jìn)行了，證明植物的呼吸作用消耗有機物。

? ? ? 實驗猜想：呼吸作用需要氧氣

? ? ? 實驗思路：將兩盆植物同時放在密封瓶里，抽光其中一個瓶子里的氧氣，并把兩盆植物放在適宜環(huán)境下陪養(yǎng)，隨后令排水閥驗證兩個瓶子中的二氧化碳的存在。

? ? ? 實驗結(jié)果：沒有抽光氧氣的植物產(chǎn)生了二氧化碳，抽光氧氣的植物沒有產(chǎn)生二氧化碳，證明植物的呼吸作用需要氧氣。

? ? ? 經(jīng)過一系列實驗，我們已經(jīng)得知了呼吸作用的原理，呼吸作用是一個原材料為水，氧氣和有機物，發(fā)生場所在線粒體，可以產(chǎn)生能量和二氧化碳的化學(xué)作用，這個作用能夠讓植物生長發(fā)育，是植物體不可或缺的化學(xué)作用之一。