有天和朋友聊天，談起現(xiàn)在的食品飲料大多含糖，不管你愿不愿意。由此扯開了談到食品工業(yè)化和商品化的不良后果。
然后我們聊到了牛奶，她說亞洲人的體質(zhì)多有乳糖不耐癥，但為什么日本人和中國人要喝很多牛奶。我說我小時候也沒牛奶喝，但現(xiàn)在大家都在喝牛奶，電視上各種宣傳上都在談喝牛奶的好處和不和牛奶的壞處，總之讓人覺得不喝牛奶不行。
和朋友聊天之后，我才發(fā)現(xiàn)我現(xiàn)在和食物的關(guān)系和小時候不一樣了，獲得食物的渠道也和小時候不一樣了。小時候，我在農(nóng)村生活，我清楚自己吃進嘴里的東西是什么，它們是怎么來的。我親眼看見大人們播種玉米，收割，送到水磨里磨，然后在竹籠里蒸出香噴噴的玉米餅。
現(xiàn)在，進入超市，到處是已經(jīng)加工好了的食品，只要加熱就可以吃了。比如，速凍披薩，我不清楚里面都有些什么，也不知它是怎么生產(chǎn)出來的。
總之，我們與食物的聯(lián)系已經(jīng)簡化到吃與被吃的關(guān)系，很少去追問這食物的來源。
在《逃出克隆島》這部影片里，那些富人們被蒙在鼓里，他們只知他們得到的器官是實驗室里培養(yǎng)出來的，卻不知那是從和他們一樣有血有肉的人身上摘下來的。如果他們知道真相，他們還會購買嗎？也許他們根本不愿意知道真相。
我們很少追問我們的吃穿住用行的來源，因為一追根究底，撥開真相，也許就會看見不堪的真相。誰愿意活在罪惡感里？
我認(rèn)為凡事不一定要追根究底，但也不能糊涂地活著，而是保持清醒。對自己所吃的保持清醒，是我正嘗試做的事情。
我不是專家，不能解答很多問題，面對一杯牛奶，我只是想到以下的問題：
1.我的身體真的需要牛奶嗎？
2.我的身體能吸收牛奶的營養(yǎng)成分嗎？
3.為什么喝牛奶在短短的十年的時間成了我們的常態(tài)？
4.是不是電視和廣告說服了我們，于是我們開始覺得牛奶是必需品？
5.超市里買的牛奶里含有什么成分呢？
6.我喝的牛奶來自哪個地方的奶牛？
7.那只奶牛和它的同伴生活的環(huán)境怎樣？是否擁擠，臭氣熏天，暗無天日？
8.那只奶牛和它的同伴吃的是什么？
9.那只奶牛為了產(chǎn)奶是不是得不停地懷孕？
10.那只奶牛生下的小牛能否在它身邊長大？還是母子分離？
11.人們會不會為了讓奶牛多產(chǎn)奶以及延長哺乳期而使用什么不當(dāng)?shù)姆椒ǎ?/p>
12.天天被機器擠奶的奶牛該忍受怎樣的痛？
13.正常健康的奶牛一般能活幾年？那些被迫天天產(chǎn)奶擠奶的呢?
14.是不是有的奶牛其實從沒見過藍(lán)天白云，從來沒有感受到太陽照在背上，暖呼呼地，邊甩著尾巴便吃青草的感覺？也許有的奶牛到死都沒嘗過青草的滋味？
