? ? ? ? ? 痛風也是一種讓人極其痛苦的疾病，并且患痛風的人越來越多，患者往往先出現大腳趾根部關節(jié)的疼痛，極痛，不敢著地，長久下去關節(jié)會變形，少數患者是身體的其他部位先出現痛風的癥狀。痛風也會造成腎的損傷，嚴重的會發(fā)展成為腎功能衰竭，尿毒癥。
? ? ? 很多人知道，喝啤酒吃海鮮好像很容易誘發(fā)痛風，有一位從海邊來的大哥，再給朋友送螃蟹時，在禮品保溫箱的蓋子上工工整整的寫著幾個字：不要喝啤酒。在臨床上，痛風最重要的治療手段之一就是你被明確告知不要吃，含嘌呤多的食物，如海鮮，肉類，特別是動物的內臟等，這些食物真的是罪魁禍首嗎？全國每天都有那么多人吃海鮮喝啤酒，怎么就能發(fā)生痛風呢？如果吃某種東西，大家都得病了，那么毫無疑問這種東西有問題，如果吃某種東西，只有個別人得利，那你的病根這個東西沒多大關系，還是從你自身找原因吧。
? ? ? ? 即使不是醫(yī)生，很多人也都知道痛風是因為身體內尿酸增多造成的。尿酸與鈉結合成為尿酸鈉，針狀結晶，沉積在骨關節(jié)和腎內，造成相應器官的損傷。尿酸是嘌呤代謝的“終極”產物，正是基于此，包括醫(yī)生在內的人們，才覺得吃含嘌呤多的食物產生的尿酸就會多，就會導致痛風，所以不能吃含嘌呤多的食物。當患者真的不吃含嘌呤多的食物后，體內的尿酸確實可以減少，這樣痛風的癥狀會減輕甚至緩解，但痛風并沒有從根本上治愈，這些患者會出現反復發(fā)作的情況，一些患者雖然沒有出現明顯的疼痛，但也可以直接發(fā)展成腎功能，嚴重損害導致尿毒癥的發(fā)生。也就是說，雖然你沒有出現大腳趾痛反復發(fā)作，但你的痛風病沒有治愈，而是在不知不覺中它還在繼續(xù)發(fā)展。
? ? ? ? 目前看來，痛風發(fā)生的原因是體內尿酸過多，為什么有那么多的尿酸積聚在體內排不出去？這些尿酸又是從哪里來的？等等諸如此類的關鍵問題仍不清楚。但有幾個現象值得我們思考：一是一個人的生活習慣在正常的生活狀態(tài)下，不可能說變就變，你原來愛吃什么，現在也會愛吃什么？你原來常吃什么？現在也會常吃什么？除非條件不允許，你才會不得不變。比如因為健康的原因，醫(yī)生建議你戒煙，你吸煙吸了幾十年，誰勸你戒煙都戒不了，醫(yī)生一說，保命要緊，你就不得不戒了，這就是條件不允許，除了這種情況，你的生活習慣一般是不會變的。
? ? ? 那么你幾乎每天吃含嘌呤高的食物，已經吃了十幾年甚至幾十年，為什么今天才發(fā)病呢？你想想看出問題的最有可能是那些食物，還是你身體的某個零件或某個系統(tǒng)功能，另一個現象是，為什么喝酒容易引發(fā)痛風，酒到底作用在哪里了？損傷到哪里了？目前有一點是很清楚的，飲酒最受傷的是我們的肝臟，還有一個現象是在醫(yī)學的教科書上清楚的寫著，肥胖，糖尿病，動脈粥樣硬化，冠心病和高血壓等常與痛風伴發(fā)。這些病都屬于代謝性疾病，而痛風也屬于代謝性疾病，上述這些病我們已經很清楚了，都跟肝臟的功能不佳有關，都可以稱為肝病。而嘌呤代謝的場所正好也是肝臟。所以，引發(fā)痛風發(fā)生的根本原因，最有可能還是在于肝臟，是因為長期的不良生活習慣造成損傷，導致大量尿酸停留在體內才引發(fā)痛風。
? ? 從營養(yǎng)素治療痛風的實際效果也是提示肝臟的功能與痛風的發(fā)生有明顯的關系，李大哥是一位大老板，生意涉及面廣，生意做得很好，但痛風一直困擾著他。遍訪全國各地的名醫(yī)，治療效果總是不理想，我見到他時他很胖，肚子很大，走路時，肚子上放個酒瓶估計也掉不下來，肚子上贅滿了脂肪，臉色青紫，幾乎每天都陪客戶喝酒，吃飯。到醫(yī)院做個檢查，有脂肪肝，高血脂，尿酸高，痛風。通過營養(yǎng)素治療不到半年的時間，各種問題都有明顯好轉，連脖子上的那些脂肪贅肉都明顯少了很多，大肚子也在不斷的變小。如今兩年過去了，痛風再也沒有發(fā)作過，而且還經常吃海鮮，喝啤酒，也沒有發(fā)作過，可見痛風并不是什么不能治愈的疾病，正確使用營養(yǎng)素就可以做到。這樣的例子還有很多，學者認為營養(yǎng)素治療痛風之所以有如此好的效果，其原理就是營養(yǎng)素，幫助肝臟恢復了正常的飄零代謝，使得尿酸可以及時排出體外。
? ? 需要理解的是痛風的發(fā)作，不是因為您哪天吃了高嘌呤的食物，而是因為身體對尿酸的代謝能力下降造成的。而造成這一疾病的根本原因仍然是營養(yǎng)素的缺乏，醫(yī)院患者被明確告知不要吃含高嘌呤的食物，而高嘌呤的食物往往是我們平時優(yōu)質蛋白的來源，禁吃這些食物，尤其是肉類，就會導致患者長期低蛋白，同時也會導致其他營養(yǎng)素缺乏，而造成患者肝臟功能進一步紊亂，不但痛風不能治愈，還會導致很多其他病的發(fā)生，可見營養(yǎng)素對我們身體而言相當重要。
? ? ? 我們之前講到的很多的慢性疾病都跟代謝有關，而疾病的發(fā)生大多數都是細胞的代謝異常造成的，今天講的痛風是屬于代謝性疾病。其實人體絕大多數疾病都屬于代謝性疾病。
