果蔬好生活——苦瓜的功效和作用

1、苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

2，苦瓜含有苦味素，能有效減少脂肪。

3、苦瓜富含維生素C，能提高機(jī)體殺菌能力，增強(qiáng)免疫力。

4、苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲，起到健脾胃的作用。

5、苦瓜中所含的苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)具有良好的降血糖作用。

6、苦瓜含有大量維生素C，能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用。

7、苦瓜所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

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