醫(yī)者與其在下游打撈落水者，不如到上游筑牢堤壩，讓河水不再泛。
治療醫(yī)學(xué)是在下游打撈垃圾，修復(fù)細(xì)胞是在上游控制污染源頭。
這里有一堆垃圾，有垃圾的地方自然會(huì)有蒼蠅，但這并不表示說，是蒼蠅制造了垃圾。而以前我們認(rèn)為蒼蠅就是病因，然后趕快發(fā)明一種化學(xué)武器出來，將蒼蠅消滅掉；殺死蒼蠅以后，垃圾里又跑出蚊子，我們又趕快把蚊子消滅掉；之后，垃圾里又跑出蟑螂，殺死蟑螂，垃圾里又會(huì)跑出老鼠，總而言之，是永無止境的。
因?yàn)檎嬲脑虿⒉辉谟谏n蠅、蚊子，而在于這堆垃圾。得到健康的關(guān)鍵是要把垃圾消滅掉。所以現(xiàn)在的發(fā)達(dá)醫(yī)學(xué)開始研究基因，研究基礎(chǔ)免疫學(xué)。
免疫系統(tǒng)涉及不計(jì)其數(shù)的細(xì)胞、特殊物質(zhì)及器官之間的高度紛繁復(fù)雜的相互作用。它隨時(shí)處于戰(zhàn)備狀態(tài)，能夠預(yù)防疾病，并能明確地知道應(yīng)該什么時(shí)候、在哪里、怎樣采取適當(dāng)行動(dòng)摧毀入侵的物質(zhì)，而不會(huì)傷害人體其他細(xì)胞。任何藥物也無法取代人體內(nèi)與生俱來的、兼具防御和修復(fù)雙重功能的免疫系統(tǒng)。
認(rèn)識(shí)免疫系統(tǒng)
免疫系統(tǒng)最重要的功能是清除體內(nèi)各種垃圾。舉個(gè)例子，紅細(xì)胞的壽命只有120天，之后，就會(huì)死去變成垃圾，這就需要自身的免疫系統(tǒng)把它清除。
其次，就是抵御疾病。新醫(yī)學(xué)認(rèn)為，免疫功能是獲得健康的一把鑰匙。當(dāng)垃圾里產(chǎn)生蚊子時(shí)，蚊子就會(huì)到處飛，但是如果沒有垃圾的話，它是無法繁殖下去的。換言之，病毒、細(xì)菌或骯臟的東西侵入人體，如果人的抵抗能力強(qiáng)，它就沒有辦法繁殖下去。
99％的疾病都和免疫系統(tǒng)失調(diào)有關(guān)。以前，我們對(duì)免疫學(xué)沒有這么重視，一直認(rèn)為還是化學(xué)藥物的作用比較強(qiáng)，治病效果比較明顯。
化學(xué)藥品的危害
有人會(huì)說，既然免疫系統(tǒng)這樣強(qiáng)，為什么還要用化學(xué)藥品呢？事實(shí)上，免疫系統(tǒng)的功能本身是很強(qiáng)的，但正是由于化學(xué)藥品的副作用而使免疫系統(tǒng)的功能下降。
過去，我們沒有認(rèn)識(shí)到化學(xué)藥品的副作用會(huì)那么大。到了如今，美國醫(yī)學(xué)會(huì)不得不警告所有醫(yī)學(xué)人員：醫(yī)生的責(zé)任不在于開藥單，而在于其指導(dǎo)的職責(zé)，他有責(zé)任告訴病人藥品進(jìn)入人體后，會(huì)有什么樣的功能，會(huì)帶來什么樣的副作用。
90％的感冒是由病毒引起的，但人們往往習(xí)慣向醫(yī)生索要僅有抗菌作用的抗生素。所以美國醫(yī)學(xué)會(huì)發(fā)出通知，醫(yī)生不可以隨意給病人開抗生素，除非已做過實(shí)驗(yàn)檢查，證實(shí)其感冒是由細(xì)菌引起的。醫(yī)生如果違反這一規(guī)定的話，其行醫(yī)資格可能被吊銷。
據(jù)美國醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)報(bào)告，美國每年有960萬人因?yàn)榉没瘜W(xué)藥品而必須住院；每年有2.8萬人因服用一種心臟病藥而死于心臟病；每年有3300人因?yàn)槌粤酥侮P(guān)節(jié)炎的藥物而死亡（而原來人們想不出關(guān)節(jié)炎和死亡有什么關(guān)系）；每年有16.3萬人因藥物的副作用而導(dǎo)致大腦記憶力衰退；有3.8萬人得了老年癡呆癥；有2.8萬人因藥品而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥?？偠灾@個(gè)統(tǒng)計(jì)結(jié)果還是非常保守的，有很多醫(yī)院不在調(diào)查之列，實(shí)際情況只會(huì)更為嚴(yán)重。
從微觀角度來看免疫系統(tǒng)，自身的免疫系統(tǒng)就像一個(gè)軍隊(duì)，里面有空軍、海軍、陸軍各類軍人，一旦有敵人侵入身體，就會(huì)將其消滅掉。
免疫細(xì)胞會(huì)影響的重要器官
骨髓生產(chǎn)各類血細(xì)胞。從骨髓里產(chǎn)生的細(xì)胞，會(huì)被送到胸腺里。
胸腺就像一個(gè)訓(xùn)練營，兒童時(shí)期，沒有訓(xùn)練出足夠的軍隊(duì)，所以很容易胸腺腫大。當(dāng)人慢慢長大以后，訓(xùn)練出一批“軍人”后，胸腺慢慢萎縮下來，但并不表示它沒有功能了。
扁桃腺也是免疫系統(tǒng)的一部分，不應(yīng)輕意地被割掉。
脾臟里面有很多V細(xì)胞，產(chǎn)生各類抗體。當(dāng)人感冒或小孩注射疫苗以后，脾臟會(huì)稍微地腫大，這是很自然的現(xiàn)象，它是在拼命地生成武器來抵御外來的敵人。
淋巴就像一個(gè)過濾器，將所有的敵人集中起來，然后免疫細(xì)胞就會(huì)將其消滅。所以，感冒時(shí)淋巴摸起來會(huì)硬硬的，這說明身體里的免疫系統(tǒng)正在打仗，感冒過后，就會(huì)自然而然軟下去了。
盲腸是免疫系統(tǒng)很重要的一部分，抵抗下腹部各種各樣的感染。
血液里的白細(xì)胞都是免疫細(xì)胞。白細(xì)胞分為兩大類，第一類稱為T細(xì)胞，另一類稱為V細(xì)胞。V細(xì)胞功能在于產(chǎn)生各種抗體，而這相當(dāng)于軍隊(duì)里的武器、子彈。有戰(zhàn)爭(zhēng)，就會(huì)有死亡的軍人，就必須將死亡的細(xì)胞清除。這就需要依賴我們胸腺訓(xùn)練出來的一批細(xì)胞。
免疫需要營養(yǎng)
沒有任何一種化學(xué)藥物能夠代替免疫系統(tǒng)，也不可以用化學(xué)藥物來刺激免疫系統(tǒng)，否則可能會(huì)造成各種副作用。既然不能用化學(xué)藥品來提升免疫系統(tǒng)，那么只能依靠“營養(yǎng)”。
談到營養(yǎng)，每一個(gè)人對(duì)營養(yǎng)的定義是不一樣的。比如很多媽媽會(huì)給孩子強(qiáng)制每天吃雞蛋、雞腿、牛奶、肉等，如果孩子沒有吃下這些東西，媽媽們就會(huì)很著急。
其實(shí)，肉類并不代表營養(yǎng)。當(dāng)人們吃到很多肉類，身體里就會(huì)產(chǎn)生荷爾蒙，整個(gè)免疫系統(tǒng)就會(huì)下降。在美國，以前小學(xué)里有一個(gè)食品金字塔量表，它把最重要的營養(yǎng)劃為肉類、牛奶制品，如今，這個(gè)量表已經(jīng)被禁用了。研究發(fā)現(xiàn)這種教導(dǎo)導(dǎo)致今天美國各種癌癥、心臟病不斷地上升。
關(guān)于牛奶的問題。牛奶和人奶是完全不一樣的蛋白質(zhì)，人類只能消化50％的牛奶蛋白質(zhì)，消化吸收90％的母奶蛋白質(zhì)。有一部分人喝牛奶會(huì)肚子痛，喝母奶則不，因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)不同。一只小牛生下來以后大約90磅，而兩年以后大約成長到1000磅；人生下來是8磅，而十幾年才成長到100多磅。
換言之，我們是屬于不同種類的，所需的營養(yǎng)也是不一樣的。牛奶里含有很多的荷爾蒙，它可以刺激小?？焖俚爻砷L，但這種荷爾蒙到孩子身體里面，會(huì)產(chǎn)生不同的效果?，F(xiàn)在已有研究表明，牛奶會(huì)阻止小孩大腦的發(fā)育。
人的健康不是一天就會(huì)得到，疾病也是一樣。要得癌癥也很不容易，人體里必須有100多種錯(cuò)誤，才會(huì)產(chǎn)生一個(gè)癌細(xì)胞。我們的生命就像一棵小樹，需要精心地澆灌、呵護(hù)才會(huì)茁壯起來。
