
自己平時(shí)也在喝的,身有體會(huì)。喝茶歷史悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
中國(guó)人喝茶已有了上千年歷史,對(duì)于茶葉也不斷在轉(zhuǎn)變。我們可以先來(lái)了解下茶的歷史于功用,茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用,是從藥用開(kāi)始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!边h(yuǎn)古時(shí)代茶被當(dāng)做解毒劑使用,現(xiàn)代因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)多喝茶有助于身體健康。所以在日常生活中不可缺少的的飲料之一。
我們可以從茶的成分再做更深層次的了解,茶葉中所含的成分很多,茶葉的成分雖然有可以振奮精神咖啡因,但是咖啡因:帶有苦味,是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。對(duì)人體非常有好處的成分,例如:?jiǎn)螌幩?、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等等。
既然在古代作為藥,我們都說(shuō)藥有三分毒,所以我們也要知道有關(guān)茶的一些禁忌:1、不要用茶水服藥,2、睡前不要喝茶,3、晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過(guò)濃。4、不要空腹飲茶,會(huì)傷身體。5、不要喝隔夜的茶水。