蓮藕能養(yǎng)胃滋陰,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。蓮藕花具有藥用價(jià)值,有延年益壽之功效。
蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動(dòng),排除體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體消化。
雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
今天做一道《香辣蓮藕雞》
主料:雞胸肉、蓮藕、辣椒、胡蘿卜
佐料:蔥、姜、蒜、花椒、生抽、老抽
1 蓮藕去皮洗凈切斷

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2 胡蘿卜洗凈切成小方塊,辣椒洗凈切斷(愛吃辣的可以多放)

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3 放油,爆蔥姜蒜出香味,放入肌肉和藕和胡蘿卜,倒入醬油生抽(口重可添加一點(diǎn)鹽,鹽多傷身呦)…

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4 蓋上鍋蓋小火10鐘就好了

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