? ? ? 10月11日 午餐

? ? ‘純樸人家’分享人lizhongxiang.

? ? ? ? 中午12點鐘時純樸的客人陸續(xù)都到了。是一桌朋友宴，年齡大約在35歲左右。其中一位個頭不高的客人，引起了我的注意。他手掌、小臂一直到手肘處，纏滿了醫(yī)用沙布，而且手掌是直的固定在板子上。斷定這客人受過嚴(yán)重的傷。

? ? ? 我們大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿取東西。左手相對沒有右手靈活，我心想這樣特殊的客人，怎么把服務(wù)做到位？

? ? ? 當(dāng)賓主到齊菜也落單，我走到這位客人身邊輕聲說：您手不方便，給你準(zhǔn)備了餐勺和餐叉。方便您拿取食物?？腿诵α诵φf：用叉子就行。我說好，把餐叉放在了他的左手邊。他旁邊客人立刻說：你看人家“老鄉(xiāng)廚的服務(wù)”。咱做朋友的都沒想到的事。人家替咱想到了。我微笑著說：這是我們服務(wù)人員應(yīng)該做的。