我們在看電影的時候，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有些物件會在電影里反復(fù)出現(xiàn)，比如《遺愿清單》里的咖啡，《臥虎藏龍》中的青冥劍，《歌劇魅影》里的面具和音樂玩具猴，《困在時間里的父親》里的水龍頭等等。這個時候，這些物件已不再是普通物件，它們被創(chuàng)作者升華為物件細(xì)節(jié)。
一、什么是物件細(xì)節(jié)？
當(dāng)一件普通的物件，被創(chuàng)作者精心設(shè)計、周密安排，使之與人物和事件聯(lián)系在一起，和人物的命運相關(guān)聯(lián)，并與情節(jié)一起推動劇情發(fā)展，這時，普通的物件升華為物件細(xì)節(jié)。物件細(xì)節(jié)是為人物、劇情服務(wù)的藝術(shù)元素，具有象征意義，有著多種藝術(shù)價值。
二、物件細(xì)節(jié)的藝術(shù)價值
美國劇情片《遺愿清單》講述了兩位罹患癌癥的老年男士，在得知自己頂多只有1年的生命之后，決定離開醫(yī)院，一起去完成他們未竟的遺愿清單。這是一部由死反觀生，探討生命意義主題的電影。咖啡作為一個重要物件細(xì)節(jié)，被巧妙地設(shè)計在了故事中。
下面我將以這部電影為例，講述創(chuàng)作者如何用咖啡來塑造兩位主人公，如何把咖啡編織在了敘事結(jié)構(gòu)里，助推情節(jié)發(fā)展，寓示電影主題。這部被稱為“高分爛片”的影片，其實在它好萊塢爛俗的外表下面，靈魂還是挺文藝的。
（一）、塑造人物性格?
1. 兩款咖啡代言兩位主人公的Logo標(biāo)識
《遺愿清單》中兩位主人公卡特·錢伯斯和愛德華·科爾的出場，都是由咖啡代言的。
在電影的開篇，卡特畫外音出場，接著一個舊咖啡罐的大特寫，隨后卡特的左手伸向這個舊咖啡罐，鏡頭從咖啡罐往上搖，順著卡特的左手，一路大特寫到卡特的臉部。
愛德華的出場，緊隨其后，在電影3分38秒處。同樣是從咖啡和手的大特寫開始，愛德華右手拿著金色的保溫壺，左手大拇指和食指捏著一個鑲著金邊，精致的白色陶瓷意式特濃咖啡杯，咖啡杯配有金色的杯托，他把咖啡倒入杯中，鏡頭同步他舉杯的動作，跟著咖啡杯往上搖到他的臉部。
電影中兩個主人公出場的鏡頭，都是大特寫從咖啡搖到人臉，好似帶動觀眾的眼睛，在咖啡與人臉之間畫了一條連線，暗示咖啡等于人臉，咖啡被設(shè)計成了兩個人的品牌標(biāo)識。
2. 咖啡寓意人物動機和人生價值取向。
影片通過兩位主角偏愛不同類型的咖啡，寓示了他們不同的人生哲學(xué)或者說生存方式。在美國，咖啡是生活中一種不可或缺的飲品，它象征著生活。對不同類型咖啡的選擇，暗示著生活方式的取舍。同時，咖啡是一種提神飲料，可以給人活力，因此咖啡也可以是精神動力的象征。
卡特彈煙灰的舊咖啡罐，是他喜愛的喬克堅果速溶咖啡的包裝罐。速溶咖啡極具煙火氣，大眾觸手可及，具有親和的特點，與卡特以關(guān)系為中心的人生價值取向相襯。
愛德華喜歡的是麝香貓咖啡，一款昂貴的奢品咖啡。再加上人物出場時配套的金色咖啡具，以及后面出現(xiàn)的金光閃閃的奢華虹吸壺套裝，透著屏幕，你都能聞到愛德華身上散發(fā)的錢味。
這些細(xì)節(jié)都是對愛德華的億萬富豪身份，以及他以賺錢為人生動力的具象化表達。
3. 咖啡道出人物性格特點
由于主人公精神的內(nèi)核，是由完全兩種不同的人生動力所驅(qū)使，自然他們的性格特點會有截然相反的面相。
（1）卡特的性格特點
卡特喜愛的喬克堅果咖啡，英文是Chock Full of Nuts Coffee。Chock是巧克力（chocolate）的英文昵稱，巧克力甜美，象征親密的感情，西方情侶有互贈巧克力的習(xí)俗。體現(xiàn)卡特親和、體諒，注重關(guān)系的性格特點。
nuts除了堅果的意思之外，也有激情、熱愛的意思。比如英文成語be nuts about意思是對什么癡迷、熱愛的意思；暗示卡特是一個熱愛生活人。
此外，卡特喜愛的咖啡名稱Chock Full of Nuts Coffee，俏皮、一語多關(guān)語，具有豐富的象征意義，烘托了卡特是一個精神豐富的人。他博學(xué)，詩意，機智，幽默，他的對白經(jīng)常是一語雙關(guān)。
（2）愛德華的性格特點
在愛德華的出場戲里，他倒完咖啡后，夸張地用手扇咖啡杯口聞香，然后說：麝香貓咖啡，世界上最罕有的飲料。隨后他逼迫坐在他身旁的助手聞、喝他手中的咖啡，但這一切發(fā)生的場景不是在咖啡店或者任何日常場所，而是在一個董事會上，他這樣做的目的是為了控場，操控會議進展的節(jié)奏。他要收購一家醫(yī)院，原本一張床的病房，全部改成兩張床，無視醫(yī)護人員人手不足的抗議, 必須實現(xiàn)他利潤最大化的目標(biāo)。他已經(jīng)將10多家公立醫(yī)院私有化。愛德華是當(dāng)今資本主義的代表，是一個占有欲極強的人。
愛德華迷戀的麝香貓咖啡，又叫貓屎咖啡，是由印度尼西亞麝香貓糞便中的咖啡豆加工而成。原本麝香貓是一種野生樹貓，飯后甜點吃點咖啡果，排便在大地上，人類撿來洗干凈，把經(jīng)由貓消化過程而發(fā)酵的咖啡豆，烘焙成咖啡。物以稀為貴，在市場成了最昂貴的咖啡。為了獲取更大的利潤，人類圈養(yǎng)麝香貓，進行工業(yè)化生產(chǎn)，逼迫香貓咖啡不停地吃咖啡果，手段極端殘忍，有些麝香貓因此發(fā)瘋，自殘或互相撕咬。
為此，麝香貓咖啡映射了愛德華對金錢的變態(tài)追求，他的貪婪與殘忍，對他人的控制與剝削。他是一個極度自戀，性格粗暴的人。他離過四次婚，獨身一人，他說他和自己的工作結(jié)了婚。金錢是他的真命妻子。他沒有能力維持關(guān)系，唯一的女兒和他斷絕了來往。
二、咖啡參與敘事結(jié)構(gòu)，助推情節(jié)發(fā)展
咖啡在整部劇中出現(xiàn)過七次，第一次在（0:03:38）開篇部分，標(biāo)識對兩位主人公的象征；第二次在（0:06:31）愛德華入院之初，愛德華的助手湯姆把整套奢華的咖啡虹吸壺擺在病房的飄窗臺上。暗示愛德華對金錢的迷戀。
第三次： 愛德華化療前
第三次（0:15:18）是愛德華化療前，卡特問那虹吸壺是啥？愛德華說做咖啡用的?？ㄌ貑栠€有別的作用嗎？愛德華回答說沒有別的用。暗示愛德華對金錢的態(tài)度開始發(fā)生改變。
第四次（1:05:54）是在印度泰姬陵兩人對話討論死后是土葬、還是火化，卡特堅定希望自己死后火化，骨灰裝在舊的喬克堅果咖啡罐，埋在風(fēng)景好的地方?？ㄌ卣f：喬克堅果咖啡，你有錢也難買到更好的，朋友。愛德華笑著說：別那么肯定。在這段對話中，愛德華說出了卡特喜愛的咖啡的廣告語：喬克堅果咖啡，天堂般美味的咖啡。這段對話既暗喻了喬克堅果咖啡是最好的人生歸屬，也為結(jié)尾埋下了伏筆。
第五次（1:18:10）他們倆結(jié)束實現(xiàn)遺愿清單的旅行，各自回到家中，卡特的家是黃咖色系，溫暖，有妻子為他開門。而愛德華一人回到藍(lán)色調(diào)冰冷的家，貓屎咖啡袋沒有了咖啡豆，打不開吃預(yù)制盒飯，暴怒，把盒飯砸了個稀巴爛，金光閃閃的咖啡虹吸壺了無用處。暗示金錢買不來家的溫暖，愛德華第一次因情傷流淚。
第六次（1:23:52）卡特最后一次入院，愛德華前去探望，卡特問愛德華：你還在喝那個奢侈咖啡嗎？然后給了愛德華一張關(guān)于麝香貓咖啡的介紹，要他讀出來。愛德華讀完后說：你惡心我（You’re shitting me）?？ㄌ鼗卮穑簶湄埍莆疫@樣做（Cats beat
me to it）。兩人大笑至笑出眼淚（完成遺愿清單中的一項）。屎（Shit）一語多關(guān)，首先是麝香貓咖啡虛有其昂貴之名，貓屎而已；其次人類對樹貓殘忍，迫使貓借卡特之口譏諷人類吃貓屎，還以此為榮，毫無品味不說，實在惡心。這段對話暗示卡特對愛德華金錢觀的解構(gòu)，是對當(dāng)今資本至上，消費主義的價值觀的嘲諷。
第七次（1:31:10）是在影片結(jié)尾處。愛德華的助理湯姆帶著愛德華的骨灰攀登喜馬拉雅，把它與卡特的骨灰一起放在了喜馬拉雅山頂，盛裝兩人骨灰的都是是喬克堅果速溶咖啡罐。暗示愛德華的轉(zhuǎn)變。
由此可見，咖啡既標(biāo)識了愛德華的轉(zhuǎn)變過程，也寓示了他從偏執(zhí)麝香貓咖啡，到選擇舊喬克堅果咖啡罐作為他的最后歸屬的象征意義。
三、暗喻電影主題
在《圣經(jīng)》的描述中，上帝七天創(chuàng)世，電影中七次關(guān)于咖啡的意象，暗示愛德華在心理意義上的一次重生。兩個喬克堅果咖啡罐，暗喻愛德華從自戀走向了關(guān)系。
此外，電影的首尾都出現(xiàn)了喬克堅果咖啡罐，以及相同的喜馬拉雅山遠(yuǎn)景和一段相同內(nèi)容的卡特畫外獨白，讓敘事結(jié)構(gòu)形成了一個首位銜咬的閉環(huán)，有如埃及傳說中銜尾蛇、暗喻生死循環(huán)，寓意生命生生的不息，向死而生。揭示了電影由死反觀生，探討生命意義的主題。
電影的主題是抽象的，其具象化的表達被稱為母題。在《認(rèn)識電影》這本書里，作者賈內(nèi)梯指出：“母題是……隱設(shè)的象征，它有系統(tǒng)地在結(jié)構(gòu)中重現(xiàn)”。 《遺愿清單》里的咖啡母題，就是這一電影藝術(shù)手法的完美示例。
總之，反復(fù)出現(xiàn)的物件細(xì)節(jié)具有象征意義，是電影主題、思想、情感等抽象意念的代言和嘴替，同時服務(wù)于人物塑造和故事情節(jié)的推進。物件細(xì)節(jié)是深度理解一部電影的密碼。而破解密碼的第一步是看到它，然后從劇情發(fā)展，與人物的關(guān)系，電影主題及象征意義等四個層面去體驗電影，反復(fù)觀看，慢慢體會破解。在這個過程中，你不但可以領(lǐng)悟一部電影的思想和藝術(shù)意趣，同時也給自己帶來觀影體驗的深度快樂與愉悅。
觀影是一種體驗，言說不如行動。下面請在《臥虎藏龍》、《歌劇魅影》、《困在時間里的父親》三部電影中選一部，在觀影過程中，關(guān)注一下《臥虎藏龍》中的青冥劍，《歌劇魅影》的面具和音樂玩具猴，《困在時間里的父親》的水龍頭，在電影中的出現(xiàn)頻次和時間點；它們有什么象征意義？如何為電影人物、情節(jié)、主題服務(wù)？期待你分享你的答案。
