本來想等愛人從北京回來后，開車陪父親去榨花生油，可是他有事兒一拖再拖，只怕指望他最后會落空。
想到我今天上午有半天空閑，昨天晚上就和父親、油坊兩頭約好，我開車陪父親去。
每到年底，油坊特別忙碌，去晚了，排一天隊也未必輪得上。我七點多趕到父母家，拉上花生，直奔十幾里外的油坊，想占個第一名。
不到八點，到了油坊，來遲一步，前面已經(jīng)有一戶先一步到了。他們是一對老年夫妻，都七十多歲了，通過交談，我才知道，油坊老板很會做生意，來榨油的可以免費接送，他們那一車花生就是女老板幫他們拉過來的。
我是第一次來油坊，對一切完全陌生，正好可以在等待時先漲漲見識。
先過秤，然后脫粒。老夫妻的花生將近400斤，滿滿十幾袋。我問他們：“你們榨油自己吃還是賣?。俊?/p>
“自己吃嘞吧，不賣?！?/p>
“這么多能吃得完？”
“五個孩子，連我們老兩口一共六家，每家都分點兒?！?/p>
脫粒機的進料口很高，需要踩上高高的桌子，才能把花生倒進去。農(nóng)村的老人勞作慣了，這些活兒在他們眼里就不是事兒。
脫掉的花生殼被吹進機器連著的一個大棚里，粉紅的小胖子（粒）落進鐵簸籮里。
脫粒結(jié)束，把花生粒裝進口袋，拉到室內(nèi)的榨油機旁邊，倒入進料口，剩下的操作就是老板的事情了，顧客只需要在旁邊等著。
我閑不住，就去幫老夫妻挑揀壞掉的花生粒，跟他們說發(fā)芽的花生有黃曲霉素，致癌。不過沒揀出來幾顆，因為花生都是人工摘得，當時就把壞的去掉了。
榨油分熱榨和冷榨，熱榨就是提前把花生炒熟，冷榨則不用。這臺榨油機是冷榨，自動上料，自動重復(fù)榨兩遍，榨出的油流進過濾器，濾掉雜質(zhì)，過濾器有吸附系統(tǒng)，加快了過濾速度。
過濾后的油清亮金黃，倒入冷卻桶，打開下面的閥門就可以接油了。
380斤花生，榨了將近兩個小時，加工費4角一斤，老人付了152元。最后稱了一下油的重量，132斤，去掉皮約127斤。我常聽老人說，三斤花生出一斤油，這可是幾乎絲毫不差啊。
榨油剩下的花生粕是上好的飼料，老人說村后養(yǎng)牛家收，每斤也可賣1.9元。
接下來輪到我家。我看到后面又來了兩三家在等著，都是70歲以上的老年人。天下的父母都是如此，春種秋收，在那塊兒土地上辛勤勞作，等收獲了，再把勞動成果分給兒女們。
我們家榨完，已經(jīng)11點。過濾布該換了，濾得特別慢，我們又等了半個多小時才裝壺完工。150斤花生，榨了50斤油，50多斤花生粕。
回到父母家，卸車。油桶是一個大桶，兩個小桶。我堅持留一桶油，因為父母還要給妹妹分。但是我爹堅持把另一桶也要留給我，幾次三番推不過，我一個人就獨得了15斤。
母親包了餃子，等我們回來下鍋。吃飯時母親說起鄰居家分油。老頭一共榨了三壺半，兩個兒子一人一桶，在北京的女兒打電話讓留一桶，最后老頭只留下半桶。
感謝我的父母。75歲的父親，依然在土地上勞作。我每年可以吃到他們親手種植的小米，玉米，南瓜，胡蘿卜、花生油。這份幸福，是多難得啊。
想到我的兒子，他們將來能享受到這份幸福嗎？我也想給他們。那等我退休了，也把家里的三畝地收回來，種上各種作物，養(yǎng)一些雞鴨鵝，守住這份田園。
