緊張的一周,難得放一天假。周末的時候必須給自己身心放個假,所以來看看我的周末菜單吧。
一 可口雞翅
原料:可樂,雞翅,生姜
步驟:1,雞翅洗凈,姜蔥切片
? ? ? ? 2,鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅和生姜,煮滾撈出,瀝干水分。
? ? ? 3,鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。
? ? ? 4,倒入可樂,老抽,放入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃綢即可。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)
二 手撕包菜
原料:包菜
步驟:1,用手撕開包菜
? ? ? ? 2,清水沖洗干凈
? ? ? ? 3,熱鍋倒油,放入姜辣椒蒜瓣,爆炒。
? ? ? ? 4,包菜葉子變軟后,放入鹽,生抽

圖片來自網(wǎng)絡(luò)
三 炒土豆絲
原料:土豆
炒土豆絲最重要的是要把土豆絲切好,由于我刀刀不太好,這個呢沒有太大的信心。
美好的一天要從飯菜開始。明天還要早起去菜市場采購新鮮的蔬菜。感覺這個好大媽。
喜歡自己動手的感覺,喜歡做出來的東西被人說好吃,滿滿的幸福感。