時(shí)間過(guò)得真快,一晃就到了端午節(jié)。
我們小時(shí)候每年的端午節(jié)之前老媽都包粽子,家里有糯米,爸爸去公社開會(huì)或者是縣里開會(huì)早早的就買回來(lái)粽子葉。
老媽在五月初一或者初二就泡糯米,用一個(gè)大的泥瓦盆,開水泡粽子葉。一天以后開始包粽子。
粽子里放大棗和蜜棗,有時(shí)候也放葡萄干,我家那個(gè)時(shí)候還好,姨奶奶在新疆,總給我們郵來(lái)大棗和葡萄干。
就記得每次包粽子老媽都不讓我們包,就是她和老爸倆個(gè)人包,老媽說(shuō)粽子包不緊漏米。
我圍著老媽老爸轉(zhuǎn),一會(huì)兒?jiǎn)柎髼椛稌r(shí)候買來(lái)的,一會(huì)兒?jiǎn)柮蹢椛稌r(shí)候買來(lái)的。
要是買的老媽就說(shuō)爸爸買粽子葉的時(shí)候買的,要是姨奶奶給郵來(lái)的就說(shuō)是姨奶奶給郵來(lái)的。
后來(lái)隨著自己長(zhǎng)大了,發(fā)現(xiàn)只要有葡萄干,大棗就是姨奶奶一起郵來(lái)的,要是沒有葡萄干,大棗就是和蜜棗爸爸一起和粽子葉買回來(lái)的。
每年的端午節(jié)之前初三或者是初四我家肯定是粽子飄香。
爺爺奶奶生前是最愛吃粽子的,這也是老爸老媽每年都包粽子的原因之一。
說(shuō)實(shí)話,那個(gè)年代在鄉(xiāng)下的農(nóng)村,想吃個(gè)粽子是不容易的。
我家能吃上,一是爺爺奶奶喜歡吃,二是老爸總?cè)ス缁蛘呖h里開會(huì),能買到粽子葉和糯米大棗之類的食材。
農(nóng)村的人,不怎么出門,交通又閉塞,想買點(diǎn)啥是真的費(fèi)勁。
別說(shuō)那時(shí)候家家都沒有錢,就是有錢也沒有地方買,去個(gè)公社三四十里路,走著一個(gè)來(lái)回誰(shuí)也不愿意折騰。
村子里幾乎沒有人家端午節(jié)包粽子,我家老媽和老爸包粽子一大鐵鍋,煮好了給大伯家一些,還有二爺爺家的四叔家和老叔家,雖然不是親的,但是他們是爺爺奶奶養(yǎng)大的,吃東西都不落下。
老媽老爸養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣,后來(lái)我家搬進(jìn)了縣城,端午節(jié)也是必須包粽子,然后老爸坐車回老家給爺爺奶奶送回去。
直到爺爺奶奶都去世了,這粽子是不回老家了。老爸老媽也老了,他們開始把包這粽子的事情轉(zhuǎn)移到我的身上。
老媽一到端午節(jié)之前,保證給我打電話,問我包粽子了嗎,你看吧,你問她們家包了嗎,她保證說(shuō)沒包。
你要問她想吃嗎,她說(shuō),不吃,有啥好吃的,我家買的粽子不好吃,齁齁咸。
你看吧!就是變相想讓我包粽子。沒辦法我只能繼承衣缽,年年包粽子,煮好給她們家送去一些。
每年去老媽都樂呵呵的說(shuō),還是自己包的粽子好吃。
弟妹把這些粽子大家吃一頓,然后給老媽放冰箱留幾個(gè),因?yàn)槔蠇屜矚g吃。
未完待續(xù)


