推薦丨國(guó)內(nèi)為了吃都值得專(zhuān)門(mén)去一趟的城市!

民以食為天,世界那么大我想去看看,還想吃遍天下!

我們中國(guó)人就是愛(ài)吃,什么事情都愛(ài)用吃來(lái)形容:工作不叫工作,叫飯碗。開(kāi)除不叫開(kāi)除,叫炒魷魚(yú)。嫉妒叫吃醋,占便宜叫吃豆腐,被起訴叫吃官司,被人打叫吃生活,拿人好處叫吃回扣,沒(méi)遇著人叫吃閉門(mén)羹。受不了叫吃不消,人緣好叫吃得開(kāi)。兩面派叫吃里扒外,輕而易舉叫小菜一碟。

那今天我很貼心的為大家準(zhǔn)備好了一份清單:我們祖國(guó)為了吃也值得一去的城市究竟有哪些!

1、吃在廣州

廣州有句老話:地上爬的——除了桌椅,背脊向天的都可以吃。天上飛的——除了飛機(jī),只要能飛的也可以吃。

什么毒蛇,老鼠,水蟑螂;蝎子,蟾蜍,桂花蟬;但凡叫得出名,不會(huì)有害的,廣府人就敢往肚里塞。而且。樣式層出不窮,精益求精。廣州人不但敢吃,還肯吃。

在中國(guó)的各大城市中,廣州人是最肯在吃這一項(xiàng)上花錢(qián)的。這點(diǎn),從他們對(duì)衣食的要求,便可見(jiàn)一斑。

推薦:早茶、大鴿飯吃乳鴿、南信雙皮奶、順記冰室、陳添記魚(yú)皮

①早茶

推薦去廣州百年老字號(hào)的陶陶居、金鼎鮮味蝦餃皇、八達(dá)醬皇豉椒蒸鳳爪、豆瓣蒜蓉蒸鮮魷、至尊鮑汁叉燒包,再泡上一壺普洱茶,美美的吃著喝著。

吃乳鴿

大鴿飯是一家專(zhuān)門(mén)吃乳鴿的店,11年的乳鴿老店,單乳鴿的年銷(xiāo)量竟然高達(dá)3500000只以上!!嘴刁的老廣州人都知道,吃乳鴿,必去大鴿飯。大鴿飯都有必吃的三大招牌,分別是—鹽焗乳鴿、紅燒乳鴿以及大鴿飯。

在廣州有8家店,湖南4家,地圖上搜一搜就知道了。

紅燒乳鴿,色澤紅潤(rùn),皮脆柔嫩,肉汁在口腔內(nèi)四濺,骨頭都極入味,輕松干掉一只,毫無(wú)難度。

鹽焗乳鴿,乃是大鴿飯?jiān)瓌?chuàng)明星菜,撕開(kāi)乳鴿的原汁橫流,肉香四散,再連皮帶肉吃到嘴里,咸香鮮嫩,吃得停不下來(lái)。

大鴿飯,晶瑩剔透的絲苗香米,加入鴿子,老雞,豬骨,熬制的高湯煮出的米飯,最后加入新鮮的乳鴿燜熟。真的非常好吃!

陳添記魚(yú)皮

這家應(yīng)該已經(jīng)被推薦爛了,而且上下九打著陳添記招牌的店也越來(lái)越多。不過(guò)大家要記住,只有一家真的!至于哪家?你就找那家只賣(mài)三樣吃的就是了。

順記冰室

愛(ài)吃甜品的不要錯(cuò)過(guò)了,三種招牌雪糕:椰子>榴蓮>芒果;口感超級(jí)棒,榴蓮味的就像是空口吃?xún)隽裆弤味道有多濃郁,自行想象

人均:13塊錢(qián)一個(gè)球,我一口氣起碼吃三個(gè)

地址:上下九寶華路85號(hào)

2、吃在成都

推薦:成都火鍋、缽缽雞、冒菜、甜水面、擔(dān)擔(dān)面、川北涼粉、糖油果子、酸辣豆花、龍抄手、鐘水餃、雙流兔頭、鍋魁、麻婆豆腐、肥腸粉、腦花、夫妻肺片

【成都火鍋】在成都吃火鍋其實(shí)去網(wǎng)紅店也不一定是最好吃,那些街邊小巷的店鋪才是最好吃的!

【冒菜】冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜!還有【無(wú)名冒菜】,位于西二道街,有店鋪沒(méi)有招牌沒(méi)有名字,所以大家都叫它無(wú)名冒菜?!渡嗉馍系闹袊?guó)》的總導(dǎo)演陳曉卿和美食作家殳俏都曾推薦過(guò),飯點(diǎn)排隊(duì)成長(zhǎng)龍。

【甜水面】

【擔(dān)擔(dān)面&川北涼粉】

【抄手】抄手來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@過(guò)期的草莓

推薦【龍抄手春熙路店】,不僅有抄手可以點(diǎn),還有各種成都小吃,而且店家想的很周到,為了讓你吃的全一點(diǎn)又不至于撐到吃不下,專(zhuān)門(mén)設(shè)置了分量小但種類(lèi)齊全的套餐。

3、吃在重慶

推薦:重慶火鍋、重慶小面、豌雜面、酸辣粉、棒棒雞、麻圓、山城小湯圓、熨斗糕、毛血旺、油醪糟、萬(wàn)州烤魚(yú)、陳麻花、雞汁鍋貼、涼糕、雞絲豆腐腦、醬香餅、羊角豆干、雞絲涼面、辣子雞

【重慶火鍋】火鍋跟成都一樣,記得去小巷里吃。

【麻辣小面】真的很便宜,只需要6元一大碗,分量超多的,廣東人表示吃一碗就飽到不行。隨意一個(gè)街邊都可以進(jìn)去吃,只要在重慶,小面的味道都非常正宗。

【豌雜面】不太能吃辣的可以選擇豌雜面,料會(huì)比重慶小面更豐富一些,放入了豌雜和牛肉醬,

【酸辣粉】瓷器口或洪崖洞那里有好多正宗的酸辣粉,都是手工打的,軟軟的,容易咬斷但又很有韌性。

【棒棒雞】重慶八一路好吃街上就有一家,棒棒雞一份是29元。

4、吃在西安

推薦:

涼皮、肉夾饃、胡辣湯、羊肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、biangbiang面、油潑面、馬虎面、菠菜面、臊子面、褲帶面、小酥肉、酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆頭、柿子餅、臘牛肉,甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子…

【涼皮】涼皮。來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@call-me-sophie

西安的涼皮大名鼎鼎,最有名的是連鎖店【魏家涼皮】,不過(guò)其實(shí)這么接地氣的小吃,只要是遠(yuǎn)離景點(diǎn)附近,隨便一家當(dāng)?shù)厝顺鋈氲男〉晡兜蓝紩?huì)很好吃的!

【羊肉泡饃】泡饃。來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@Vickyqin

牛羊肉泡饃是西安當(dāng)?shù)厝顺缘念l率很高的食物,別看一塊饃不大,由于不是發(fā)面的,還是很容易飽的。

推薦回民街里面的【老米家大雨泡饃(西羊市店)】【老孫家牛羊肉泡饃】,兩個(gè)都在回民街。

【肉夾饃】肉夾饃來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@張幻想

正宗的肉夾饃里面是不放尖椒的,推薦【樊記臘汁肉夾饃(竹笆市店)】地址位于碑林區(qū)竹笆市街53號(hào)。

離鐘樓不遠(yuǎn),步行就可以過(guò)來(lái),分為普通的純瘦的和優(yōu)質(zhì)的,百吉餅外酥內(nèi)軟烤的很香,里面的臘汁肉也很入味。

【biangbiang面】biangbiang面作為特有的美食,在西安隨便找一家都比較好吃。

推薦【biangbiang面(南院門(mén)店)】大眾點(diǎn)評(píng)上很高,好多本地人也會(huì)去吃,還上過(guò)湖南衛(wèi)視的天天向上,一些明星也來(lái)吃過(guò)。面片薄一些會(huì)比較入味,建議選擇三合一的,小碗的18。

【臊子面】來(lái)西安臊子面也是不能夠錯(cuò)過(guò)的,推薦【天下第一面(大雁塔店)】,就在大雁塔的附近,這里雖然游客比較多,但味道也還蠻正宗的,臊子面酸酸的很好吃,分量也很大。

【胡辣湯】屬于西安人早餐的標(biāo)配,來(lái)一碗胡辣湯再掰一個(gè)饃進(jìn)去,有的人可能吃不慣,胡椒味比較重,也是可以看哪一家當(dāng)?shù)厝吮容^多,進(jìn)去就準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)啦~

5、吃在廈門(mén)

推薦:沙茶面、花生湯、土筍凍、炸五香、魚(yú)丸湯、面線糊、燒肉粽、蚵仔煎、燒仙草、姜母鴨、芋包、廈門(mén)餡餅、閩南腸粉...

【沙茶面】沙茶面來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@地中海的婚禮

作為廈門(mén)必嘗得得美食,推薦【烏糖沙茶面】,除了游客也很受廈門(mén)當(dāng)?shù)厝说淖放?,只營(yíng)業(yè)半天,售完即止,想去的一定要提前一點(diǎn)哦!一定要嘗嘗他家的魚(yú)丸!

地址:廈門(mén)市思明區(qū)民族路60號(hào),只有這一家沒(méi)有分店。

【花生湯】花生湯來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@冰冰bing冰

花生感覺(jué)在廈門(mén)很受歡迎,而且感覺(jué)廈門(mén)的花生都比別的地方的好吃呢,首推的就是【黃則和(中山路店)】啦,他家需要先買(mǎi)卡,用不完可以退?;ㄉ鷾譃榧与u蛋和不加雞蛋的兩種。

【燒肉粽】來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@竟小章

廈門(mén)的燒肉粽很出名,首推【1980燒肉粽】,中山路的是總店,鼓浪嶼龍頭路上面也有一家,軟糯咸香的粽子加上肉和板栗,再配上店里自制的甜辣醬,別提多好吃了!

【蚵仔煎】來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@雅果

當(dāng)年一部《轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)》之后蚵仔煎就火了,無(wú)論是臺(tái)灣還是廈門(mén)都有很多蚵仔煎的身影,推薦鼓浪嶼龍頭路上的康家龍頭蚵仔煎。

【土筍凍】來(lái)自馬蜂窩用戶(hù)@行!

由于是沙蟲(chóng)熬煮冷卻之后形成的凍,所以有些人不太敢吃,這個(gè)可以看個(gè)人的接受能力。推薦【天河西門(mén)土筍凍】,是廈門(mén)最原汁原味的土筍凍店,位于中山公園的西門(mén)附近。

【魚(yú)丸湯】廈門(mén)的魚(yú)丸很值得嘗一嘗,外面是鯊魚(yú)糜,里面包的豬肉餡,魚(yú)丸很Q很鮮。

鼓浪嶼【林氏魚(yú)丸】,地址:龍頭路416號(hào)。

還有【林記木擔(dān)魚(yú)丸】,地址:廈門(mén)市思明區(qū)泉州路54號(hào)。????

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