之前總是聽旁邊的工友們說，鄰鎮(zhèn)有一個肉市場，批發(fā)價。每天凌晨開始營業(yè)，到早上就結(jié)束了。夜里12點過后去，能買到較便宜的豬牛羊肉。

仙姑灌的香腸，梅姐做的臘肉，用的都是深夜從鄰鎮(zhèn)買回來的豬肉。他們廠的大部分工人，每過一段時間，就會組團拼車，專門在深夜去買肉。大家賺錢都不容易，能省一點是一點。

后來問起開飯店的牛大奔，原來他也經(jīng)常在夜里去那個市場買肉的，還有附近菜市場賣肉的商戶，多半也是去那里批發(fā)拿貨的。

“但是，你要去買肉，一定要進入市場里面去，”牛大奔說，“市場內(nèi)部都是正規(guī)買賣，那些在市場外面開個貨車移動兜售的，價格比里面便宜很多，這些就是來路不明的肉，沒有經(jīng)過檢測的?！?/p>

打聽清楚地址，馬哥決定也去一趟肉市場，那是春節(jié)前，他準(zhǔn)備把過年用的豬牛羊肉一次性買回來。我有些好奇心，跟著他一道去了。

我們夜里12點半出發(fā)，路況順利的話，半小時就能到達，但是因為馬哥提前拐錯了一個路口，多花了十分鐘才到。

市場外面果然有流動攤販，我們不理會他們的招攬，徑直走進市場內(nèi)部，我可算開了眼界了。

平時我連菜市場都很少去，聞不慣那個氣味兒，所以不管馬哥買什么菜做來吃，哪怕我最不喜歡的，我也從不抱怨，學(xué)會了閉嘴。

這肉市場，氣味兒不知比菜市場大了多少倍！口罩根本抵擋不住，我試著屏住呼吸，但肺活量不夠，也管不了多久。

用血淋淋來形容那個場面，一定也不為過。每個攤位上，都是紅白相間的生肉，地面上更是血水淋漓，根本沒有下腳的地方，我的鞋子呀，要給毀掉了。

人家攤主都是穿著膠鞋的，還戴著膠手套膠圍布，每個人都很忙碌，對我們視若無睹，哪怕我們透露出要買肉的意向，他們也懶得搭理，或者根本沒有時間搭理。

又或者，人家一眼便能看出，我們不是大主顧，只是為了省倆小錢而不惜犧牲睡眠時間半夜才來這里的。

馬哥和我茫然不知所措，看看這里，看看那里，突然有人在身后喊：“讓一下，讓一下！”我還沒有反應(yīng)過來，感覺有什么東西擦著我的右邊身體，膩著衣服過去了，我定睛一看，原來是個老頭，背著一扇（或者說半拉？）豬肉，從我們身旁走過。

他走得特別快，那半拉豬肉，少說也有一百多斤。而老頭很矮，一米六不到的身高。他披著一張塑料薄膜，穿著短袖體恤，冬天的深夜里，累得滿頭大汗。

我一邊惋惜自己的衣服，被生豬肉擦身而過，沾了血污。一邊留意看那老頭，他一趟趟地，從市場外面背肉進來，放在不同的攤位上……原來是一個專門背肉的工人呀。因為車子進不了市場內(nèi)部，所以卸貨只能靠人力。

我們后來跟著人家來批發(fā)的商戶后面，總算買到了需要的肉，牛肉五十一斤，外面市場可能要五十多吧，排骨35一斤，外面零售價是四十來塊。

省了百十塊錢，弄臟了衣服和鞋子，也看到了深夜市場里的景象，背肉老頭穿梭的身影，是印象最深的畫面。

不管是工廠里的工友，還是半夜?fàn)I業(yè)的老板，以及前來批發(fā)的商販，連同我們自己，不都跟背肉的老頭一樣，在努力掙生活嗎，只是勞動的方式不同罷了。