今日份快樂

人們常說:“快樂其實很簡單?!毙〉臅r候:每次趕集父母給我買個餅,我就會開心半天。上學(xué)后:“得到老師的表揚和同學(xué)的夸獎,我也會特別開心?!惫ぷ骱螅骸暗玫筋I(lǐng)導(dǎo)和同事的賞識,我也特別驕傲?!泵看位丶遥骸皫Щ馗改笡]有農(nóng)藥的蔬菜,也是滿滿地幸福。”確實,快樂時刻都縈繞在我們身邊,我們需要用心去感受,這樣每天也會特別快樂。今天我要寫的是關(guān)于做菜帶給我的快樂。

昨天晚上準(zhǔn)備去我大哥家蹭吃蹭喝,沒想到他們小區(qū)被封了,我也有點無語,本來說去他家吃魚的,但是一想到疫情,還是果斷放棄了,就自己動手——豐衣足食吧。

于是早上起床后,簡單吃了早飯,于是就去到超市買了一條草魚,幸好那個草魚不是很大,夠我一個人的量,還是很享受做飯的快樂。

于是魚買回家后,就用我哥說得那樣,重鹽重料酒碼上,等半小時后就可以清洗,洗盡之后就可以很好地等待下鍋了。

于是我就從泡菜壇里取了些許泡菜,然后切好。一切盡在掌控,這個感覺還是很nice??粗缘牟藴?zhǔn)備就緒后,我就起鍋燒油了。按著正常的操作流程,我的魚很快就出鍋了,雖然比不上館子里的魚那么好吃,但是本人覺得還算可以的,就這么一條小魚就夠我吃上一天的了。

水煮魚

所以晚上也不用焦慮吃什么菜了,這個魚肯定是吃不完的了。

于是中午的時候,我就美美地享受了一把,這個味道還是挺不錯的,但是我吃魚的速度真的是比較慢,雖然我每周會吃一次魚,但是我吃魚的技術(shù)可一點都沒有長進,所以我都會特別關(guān)注藏在魚各個部位的小刺,畢竟被魚刺卡了得不償失嘛。

況且之前有好幾次被魚刺卡了,還去醫(yī)院花了好幾百,所以我如果家里煮魚的話,我就會是最后一個放筷的人,畢竟我真的是每塊魚都會特別仔細(xì)地挑出來,這樣的話,被卡住的概率就會很低了。

雖然我做的魚能吃,但是我哥哥他們做魚可真的是一絕,每次在他家吃魚就感覺特別享受,我唯一需要做的就是把他剝蒜,其它的事情都是他們處理,他們的速度也很快,不一會兒就可以吃到色香味俱全的魚了,我每次去的他家,必吃的就是魚,因為真的讓人吃了一回想二回。

他不僅僅回做水煮魚,各種類型的魚他都會做,而且有時人多的話,還會多做幾個大菜,那個感覺真的太棒了,不用去館子就能過吃到館子的味道。

怪不得我們家基本上都是些胖子,因為他們做的食物真的老好吃了,每次一去就要吃很多,吃到停不下來,而且很多時候我們都能夠吃到光盤,真的是太喜歡自己有個這么厲害的哥哥了,他們都用自己智慧大腦和勤勞雙手烹飪出各種各樣的美食,我愛美食,我也愛做飯的他們。

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