干海參標簽“小心機”：鹽分含量不能少

各位食品生產經(jīng)營企業(yè)的朋友們，今天咱們來聊聊干海參標簽那些事兒。

根據(jù)《食品安全國家標準干海參》（GB 31602-2015）的要求，干海參的標簽中必須標示產品的鹽分含量范圍。

首先，因為鹽分含量直接影響干海參的品質和口感。鹽分過高，不僅會影響海參的口感，還可能掩蓋一些質量問題。因此通過明確標注鹽分含量，消費者可以更直觀地了解產品的品質。其次，從健康角度來看，鹽分攝入過多對身體不利。消費者有權知道自己購買的干海參鹽分含量，以便更好地控制日常飲食中的鹽分攝入。

因此，作為食品生產經(jīng)營企業(yè)，在制作標簽時一定要標明鹽分含量，這既是經(jīng)營合規(guī)的一小步，又是保障消費者知情權的重要舉措。

請記住，經(jīng)營合規(guī)不是商業(yè)的終點，而是企業(yè)持續(xù)發(fā)展和贏得消費者信任的起點。在這個過程中，企業(yè)管理人員、法務人員和律師的作用不可或缺。