寫(xiě)在前面：老實(shí)說(shuō)，人類(lèi)對(duì)語(yǔ)言的形成機(jī)制還了解甚少呢，沒(méi)有什么絕對(duì)正確、非用不可的方法，也不要去聽(tīng)什么現(xiàn)在不學(xué)，錯(cuò)過(guò)這個(gè)那個(gè)的鬼話～ 相信機(jī)智的你，一定能夠理解。
出于對(duì)吃貨的尊重，先上菜。肉眼可見(jiàn)，同樣認(rèn)真的態(tài)度，完全迥異的結(jié)果。
也許你會(huì)說(shuō)，在家做菜不就是這樣么，時(shí)好時(shí)壞，有必要窮究嗎？我小小復(fù)盤(pán)了一下，覺(jué)得還真挺有必要的，尤其最近又要重新開(kāi)始嘮叨英語(yǔ)啟蒙的事兒。做菜和學(xué)習(xí)，相似之處真不少。不過(guò)，下面的陳述完全依賴(lài)主觀感受，毫無(wú)科學(xué)依據(jù)。
先說(shuō)心態(tài)，居家隔離期間，烤箱版的各種吃食已經(jīng)在朋友圈刷屏了，因此，相對(duì)于烤肉串，在家做香辣蟹似乎更小眾一些。所以，下廚者的心態(tài)，或多或少會(huì)有差別。
對(duì)于香辣蟹，我會(huì)更慎重。具體來(lái)說(shuō)：查看不下10個(gè)高分菜譜；仔細(xì)回味吃過(guò)的幾家店，琢磨不同店家出品的差異；備足主料和輔料
而對(duì)于烤肉串，則更為隨意，因?yàn)槲覍?duì)它太熟悉了。所以直接找烤過(guò)肉串的朋友要方子，也沒(méi)有仔細(xì)考慮家里調(diào)料是否齊全，以至于到最后才發(fā)現(xiàn)家里竟沒(méi)有辣椒粉和孜然粉，只能用了川鍋的蘸料來(lái)代替。當(dāng)然，這是事后看到干巴過(guò)火的肉串后的坦誠(chéng)，而在決定今晚烤串乃至買(mǎi)肉的那個(gè)瞬間，我覺(jué)得自己依然是認(rèn)真的。
好，5歲以上的老母親們，作為過(guò)來(lái)人，現(xiàn)在回想一下我們決定要給孩子做英語(yǔ)啟蒙的那一刻吧。你是把它當(dāng)作了自己并不熟悉的香辣蟹，還是一切盡可掌握的烤肉串呢？如果一開(kāi)始就覺(jué)得英語(yǔ)不過(guò)像烤串，我們也學(xué)了十幾年了，就是背單詞、背課文，沒(méi)什么技術(shù)難度，那你可能會(huì)在以后的過(guò)程中怠慢它哦～
再說(shuō)方法，我們都是怎么獲取方法的呢？
炒香辣蟹，我選擇了下廚房的app，因?yàn)樯磉厸](méi)有熟悉這種做法的人，只能盡量選擇一個(gè)美譽(yù)度高的平臺(tái)，爭(zhēng)取獲取一個(gè)心儀的菜譜。下廚房上面有圖片、有步驟、有打分、有問(wèn)答、有曬單，都可以作為參考。但具體來(lái)說(shuō)，我是這樣考慮的：
1、好看的圖片不會(huì)說(shuō)明太多問(wèn)題，審美好不代表做菜好吃。這是在決策前必須明確的態(tài)度，中看不中用的東西太多了。教育圈的亂象更多，類(lèi)似問(wèn)題有過(guò)之而無(wú)不及，所以從選幼兒園、到選擇學(xué)習(xí)路徑，我們都得擦亮眼睛。
2、大致鎖定了幾個(gè)目標(biāo)后，我會(huì)去翻翻發(fā)布菜譜的人擅長(zhǎng)什么菜系，一個(gè)烘焙博主突然做了一道好看的香辣蟹，可能很好吃，但不值得去效仿，因?yàn)榕既灰蛩靥?。我們要相信“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”，任何一個(gè)行當(dāng)精深地研究下來(lái)，都是不得了的。咱們學(xué)東西，還是盡量找專(zhuān)業(yè)人士。不過(guò)各行各業(yè)號(hào)稱(chēng)專(zhuān)業(yè)人士的太多了，如何判斷是不是有真知灼見(jiàn)也很難。
3、我還要去看看博主做菜的風(fēng)格，精致的還是粗獷的。太精工細(xì)作、嚴(yán)苛于調(diào)料和步驟的，可能不適合我，我更接受一個(gè)在做菜思路上跟我差不多，而段位更高的人。需要承認(rèn)，這是我的局限，我可能因此無(wú)法感受更寬廣的美食宇宙，但這也是我的現(xiàn)實(shí)，每個(gè)人都很難在當(dāng)下，毫無(wú)努力的情況下突破自己。一個(gè)個(gè)更好的菜譜可能就在我的指尖下悄悄溜走了，而我毫不知情。所以，我們有一個(gè)重要的任務(wù)-不斷學(xué)習(xí)，提升自己。
轉(zhuǎn)換到給孩子做英語(yǔ)啟蒙的場(chǎng)景，我們是不是經(jīng)常落入這樣的窠臼呢？
1、朋友圈、微信群，逢人便問(wèn)，看到熱心解答的就去照做；
2、四處咨詢(xún)，得到一堆說(shuō)法，無(wú)所適從，難以起步；
3、看到牛娃分享，就去復(fù)制人家的路線，盲目跟隨；
4、歡迎補(bǔ)充
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的信息太多，真讓人苦惱。但這也賦予我們更多的機(jī)會(huì)去獲取更優(yōu)質(zhì)的資源，關(guān)鍵在于你的行動(dòng)力和思考力。
3年來(lái)，我看到了身邊太多家長(zhǎng)在英語(yǔ)上面的不懈投入和努力，大多收效甚微。所以，新手媽媽們，趁著時(shí)間還早，趁著居家隔離也沒(méi)什么去處，去廣泛的閱讀和思考：為什么要學(xué)英語(yǔ)？為什么要在這么小開(kāi)始學(xué)？我想在3歲、小學(xué)、中考等各個(gè)階段都達(dá)到什么樣的程度？要不要出國(guó)？等等。
這些問(wèn)題，我也問(wèn)了自己5年多，而對(duì)這些問(wèn)題的答案一直在調(diào)整在調(diào)整。雖然沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)答案，但千萬(wàn)不要丟棄這些問(wèn)題。因?yàn)槟銏?bào)的每個(gè)班、買(mǎi)的每個(gè)課，都和你現(xiàn)階段的答案，以及對(duì)未來(lái)的預(yù)判息息相關(guān)。
話說(shuō)回來(lái)，我也不是什么專(zhuān)業(yè)人士，為什么要聽(tīng)我在這里胡說(shuō)呢？想來(lái)有這么幾點(diǎn)可?。?/p>
1、我在國(guó)內(nèi)兩所還不錯(cuò)的大學(xué)讀了本碩，接受過(guò)相對(duì)優(yōu)質(zhì)的教育，這讓我保持了良好的學(xué)習(xí)能力和不竭的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
2、國(guó)內(nèi)的英文原版教學(xué)剛剛興起，而我在3年前就開(kāi)始相對(duì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了，這幾年也大量接觸并探究了主流的英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)品?，F(xiàn)在回頭看0-3歲階段，會(huì)有更多的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)分享給大家。
3、孩子一直在國(guó)際幼兒園接受正統(tǒng)的英文教育，讓我有機(jī)會(huì)一窺原版的學(xué)前英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐；身邊聚集了眾多對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有熱情的家長(zhǎng)，通過(guò)大量的交流和反饋，以及相互的對(duì)照，我能更客觀地看待很多學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題。
從炒菜引出了這么多，其實(shí)還沒(méi)說(shuō)完，希望對(duì)你有幫助，有空再聊～
