這一章的核心在于這句話,永遠(yuǎn)不要說“我懂了”。
起初,我像作者伊芙拉一樣的疑惑,隨著問題的一步步展開,得到了恍然大悟的答案,這里的“恍然大悟”沒有一絲的虛假。
最常見的是這個(gè)想法:自以為自己懂了,所以,這個(gè)想法阻擋了我們進(jìn)行更進(jìn)一步的改善,自得自滿。
這里面的假設(shè)是,更進(jìn)一步的改善,收益是呈邊際效用遞減的。
但是伊芙拉隨即就否定了這個(gè)想法,她認(rèn)為,如果進(jìn)一步改善的機(jī)會(huì)顯而易見,改變者不會(huì)視而不見。
與此形成鮮明對(duì)照的是,高德拉特博士的每一次改善,都是重大突破。之前的成功沒有阻礙現(xiàn)在的改善,沒有任何邊際效用遞減的情況。
這個(gè)不是在大問題延續(xù)下來的小打小鬧,而是移出了另外不同的根假設(shè)帶來的質(zhì)變,類似于“第二曲線”。
這才是最重要的:永遠(yuǎn)不要說“我懂了”,帶來的是重大改變機(jī)會(huì)的不斷、依次浮現(xiàn)。
在文中的面粉廠案例中,TOC方案對(duì)其首次的改善很成功,配銷模式有一周一次,改為一天一次,效果也非常好。
這次,高德拉特博士首先移出了現(xiàn)有的假設(shè)“缺貨和滯銷不可避免”,而是“確保不再缺貨”。
缺貨肯定是缺的快銷品,那零售店為什么不大量進(jìn)貨呢?
因?yàn)橘u不出去一個(gè)的損失相當(dāng)于賣出5個(gè)的利潤,再加上面包屬于保質(zhì)期很短的食品,次日的面包就不再好賣,這就導(dǎo)致零售店訂貨非常保守,寧缺,勿多。
TOC通過增加交貨頻次,每天兩次供貨,促進(jìn)了銷量的增長。
同時(shí),實(shí)行滯銷品回收,打消了零售店訂貨保守的傾向。
這個(gè)做法的好處是,滯銷品不再占有柜臺(tái)的sku,取而代之的是快銷品和利潤較高的花式面包。
所以,利潤的增加是以這兩種產(chǎn)品銷量的增加來實(shí)現(xiàn)的,并且,增長幅度較大。
回到開始,首次的改善是基于配銷模式的改變,而第二次改變,是整個(gè)供給側(cè)的重組。
首先,生產(chǎn)有原來的按訂單生產(chǎn),改為按實(shí)際需求生產(chǎn),實(shí)際需求怎么來的呢?是配銷模式由訂貨改為按消費(fèi)者需求補(bǔ)貨。
這個(gè)TOC方案的實(shí)施,是典型的供給側(cè)改革!
這個(gè)方案的原則是:為了確保改善的效果,改革從利潤占比最大的產(chǎn)品入手。
下面是我畫的腦圖,首次用電腦畫,效果不好,請(qǐng)見諒。
