? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 序
《山娃的蛻變》，講述了1998年，在私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的溫州，18歲的文白，一位從沒出過遠門的山里娃，只是因為有一個夢，受到電視和書的影響，獨自一人闖蕩溫州的一些坎坷經(jīng)歷，讓一位懵懂無知的山里孩子最終成為了一名敢想敢做的現(xiàn)代青年。
第112章? 午餐食客把餐訂? 一去不回兩頭空
這種模式，也不是老師母想出來的，而是整個小區(qū)里都這樣，是自然產(chǎn)生的。
對于做點心生意的小吃店，這種模式是最好的，雖然累點，但每天的收入是穩(wěn)定的，只要裝修的房東確實有需求，這樣問送收一體，總比他們每天打招呼的強。
當(dāng)然有的房東吝嗇錢，又不好意思說不給工人師傅吃點心，就很討厭我們這么干。不付說不過去，付吧又心有不甘。
如果等人叫了再送，那我和老師母可能一天做個三十份都要累死。點心時間就那一個半小時左右，一份也是送，八份十份也是送，效率是完全不一樣的。
老師母有一點文白是贊許的，就是無論客人怎么說，她都陪著笑臉，對客人的要求也是有應(yīng)必求。比如有的客人說放蔥了，要求重做，她就重做一份奉上。
為此，老師母也吃過大虧。這也讓文白看到，不是所有客人的需求都非要去滿足。
那天下午，還是和往常一樣繁忙，文白送完餐，就四點了，看著水龍頭下面紅色大盆里堆滿了收回來的不銹鋼盆，不敢多做停留，就蹲下去抓緊把清理掉。
由于外面套著袋子，不是很臟，洗起來也快。
洗完文白準備去小區(qū)收后送的盆子，看到老師母把剛洗好的盆子攤開，文白以為還有點心送，之前有時也有這種臨時叫的。
“這是送哪里的？”
老師母一邊煮著面條，一邊回答：“這個不用送，自己來吃的?！?br>
“哦！那我去收碗了?！?br>
“嗯！”
文白收碗很快，有的先吃的，文白后面送去就把帶回來了，所以收碗相對前兩次要少爬好多樓梯。
回來后，文白發(fā)現(xiàn)老師母已經(jīng)把點心燒好了，一共11份，擺滿了兩張桌子，由于沒套袋子，澆頭在上面蓋著，熱氣騰騰，看著好有食欲。
文白沒時間欣賞，點心做完，鍋碗瓢盆還有一大堆攤子等著收拾，文白一樣樣的清洗、擦拭。
老師母在店里站著，眼睛一直看著垟兒路口外面大路上，站了一會，她又到飛霞北路上轉(zhuǎn)了一圈回來。臉色陰沉沉的，文白不敢惹她，只顧干好自己的事情。
就聽阿婆說：“怎么還沒來？”
“嗯，沒看到人呢！”老師母愛理不理的樣子，也許心里有事吧！
阿婆見自討沒趣，就背著手走了。
“文白，你去對面看看，”老師母莫名其妙的說了一句。
文白抬起頭來，一臉詫異。
“一個四五十歲男的，他說在對面小街上干活，你去找找看?！崩蠋熌改樕m不好看，但話還不算難聽。
文白沒多問，也似乎明白了一些，站起身來，擦了擦手，就去找人。
穿過飛霞北路，一路兩邊看著，這條街是公交出口，沒有多少店面是開著的，五點鐘了，可能有的也關(guān)店回家了，一條街冷冷清清，就見一輛公交車從身邊駛過，帶著“呼呼”的風(fēng)聲。文白一直走到車站，也沒看到有人裝修，就趕緊回來給老師母回復(fù)。
回來看見叔叔也在，正在耐心地聽老師母說著，大概是阿婆回去說了，就聽他指責(zé)起自己的姐姐。
“人都沒來，你就把面燒了，想生意也不能這樣子?。 彼莻€急性子，自從自己當(dāng)了老板，文白發(fā)現(xiàn)他比起之前要兇了，眼睛看人都咄咄逼人。
“走，我們一起再去看看，”他朝文白揮了揮手，就率先在前面走了，他走路帶風(fēng)，文白小跑著才跟了上去。
文白陪著他沿著剛才的路又走了一遍，還是一無所獲，天漸漸黑了，他朝文白說道：“回去，回去，這去哪找！就是干活，也下班了。”
叔叔回來又叨咕了幾句，臨走還吃了碗面，老師母和文白說：“隨便吃，這就是晚飯了！”
這時的面已經(jīng)糊了，不過文白確實餓了，也就不講究了，吧啦吧啦吃了兩大碗。沒想到老師母反而高興的說：“能吃就多吃點?！?br>
可文白哪里還吃得下去，她自己是一點沒吃，早早就回去了，剩下都交給文白。這時文白非常理解她的心情，這也算是買個教訓(xùn)吧！
后來文白了解到，自己剛好去問餐，當(dāng)天中午一個四五十歲男的來吃了份面條，說味道不錯，問老師母做不做點心。老師母說：做的，送哪里，多少份？他說：不用送，一共11個人干活，待會來吃。老師母一聽11份，樂壞了，但也考慮到時間，就說遲點行不行，要不就時間早點，二點樣子。他說：二點太早了，肚子還沒餓，遲點吧，四點都可以。老師母說好的，因為四點也差不多忙完了。
男的走時說等會來結(jié)賬，結(jié)果是他自己吃的那份都沒付錢。
這人看來是個老滑頭，因為沒帶錢，或者專門騙吃騙喝，所以才把老師母圈進去了，自己一份不付錢也就罷了，還害得店里又浪費11份。就像老師母說的：這人太缺德了，下次要是再見他要罵死他。
