人類原本不是生活在喧囂的城市里，不應(yīng)該每天困在屋里，也不能由一張紙決定一生的成敗。我們的腳不是為了腳而設(shè)計，我們根本不應(yīng)該穿鞋。我們是大自然的的孩子，我們都是赤裸裸的來到這個世界。
然而我們穿上了鞋，也穿上了衣服。在自己親手打造的城市里生活，每天在玻璃窗后的房間里辛苦工作，奮力向上。我們已經(jīng)完全適應(yīng)這種都市的生活方式了。
我們很好的適應(yīng)了這個我們自己建造出來的都市生活方式，但是我們不應(yīng)該忘記那個真正的自己。有時，我們應(yīng)該回去找回那個最本源的自己。赤裸裸的，回歸大自然，尋回自我。
一個留著歷史痕跡的老屋，沒有互聯(lián)時代的打擾；靜靜的欣賞著美景，慢慢的品嘗著老茶。
I.? 民宿的兩極分化
民宿力求個性的遺世獨立，但又必須保持與外界的密切聯(lián)系，也是民宿的糾結(jié)之處。
十一大民宿圈（港澳臺除外）：
國內(nèi)目前形成的滇西北民宿群、川藏線民宿帶、湘黔桂民宿群、海南島民宿群、浙南閩北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗連區(qū)民宿群、珠三角毗連區(qū)民宿群、長三角毗連區(qū)民宿群、浙閩粵海岸民宿帶。
如果細心的小伙伴就會發(fā)現(xiàn)以上十一個民宿圈（港澳臺除外）都有兩個主要特點：
一、是依附景區(qū)。（例子見下，避免廣告嫌疑，自行腦補）
l松贊綠谷
l松贊奔子欄
l松贊梅里
l松贊茨中
l松贊塔城
l莫干山西坡
l諾鄧大青樹
二、是依附城市，但又不融入景區(qū)與城市，而是與景區(qū)與城市保持一定的距離。（例子見下，避免廣告嫌疑，自行腦補）
l? 樂在
l? 壺廬
l? 蘭花
l? 3+1
bedrooms
l? 北平花園
l? 崇德里
l? 蜜桃小院
l? 半野藝舍
l? 飛鳥集
l? 山舍
l? 白格
l? 樂言居
l? 棲遲
l? 可以住
l? 無垠
l? 良筑
l? 那廂
l? 同里別院
l? 玩味旅社
民宿必須講究兩個環(huán)境，一個是所處的鄉(xiāng)土環(huán)境，借助傳統(tǒng)村落的風(fēng)水與沉淀；一個是自我的建筑環(huán)境，不同于其它民房的情調(diào)與特色。
幾千年承接下來的中國村落，既講究村落與自然環(huán)境的和諧，也追求相對獨立的生活空間，村落建筑與其所處的自然環(huán)境、社會文化、人們的意識形態(tài)相適應(yīng)，村落營造與建筑空間不是封閉與斷層的，而是繼承與創(chuàng)造的產(chǎn)物，使其成為人與自然、人與人充分和諧的理想生存環(huán)境。
民宿熱，是一場人與自然相互“回歸”的熱潮。
民宿是情懷與經(jīng)濟的糾結(jié)體，體現(xiàn)在民宿與景區(qū)、與城市、與外界的若即若離。雖然民宿熱本質(zhì)是社會現(xiàn)象，但落腳是經(jīng)濟現(xiàn)象，脫離了市場經(jīng)濟的民宿是難以長期存在的，也難以從小眾變成大眾，只有在滿足市場經(jīng)濟下的情懷，才是有生命力的情懷、才是社會化的情感。
綜上所述，很有意思的又發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象；一，很多的“民宿”經(jīng)過設(shè)計、包裝、講故事、講‘情懷’等打造成了高端民宿。二，只要網(wǎng)上一搜，很多設(shè)計師抱著一個夢，找了一個老房子，就改改改。（此話說的很片面），靜心細想，倘若中國的民宿都按照此套路發(fā)展下去，若干年后，真正傳承下來的還有多少？
筆者在一個機緣巧合下，《土樓探秘》紀(jì)錄片中的《承啟樓》給了筆者深深的震撼，恰逢筆者的家鄉(xiāng)是客家圍屋坐落的城市，每一次看的感覺都是不一樣的。
寫到這里筆者愚昧的給名宿重新定義:取材于民、改建于民、傳承與民才能稱之為——民宿?！叭〔挠诿瘛保袼薜慕ㄖ牧先〔挠诋?dāng)?shù)厥a(chǎn)的建筑材料（木、竹、水磚…）；“改建于民”，若一間民宿的外觀裝修風(fēng)格與當(dāng)?shù)卮迓涞慕ㄖ窀癫蝗耄窃趺捶Q之為“民宿”呢；“傳承與民”，風(fēng)土人情以及一些傳統(tǒng)的古法造紙，刺繡這類的手藝每天都在失傳，中華民族五千年傳承下來的無形資產(chǎn)，或許到了某天都消失殆盡了，那是一件多么痛心的事情。
較場尾位于深圳東部的大鵬半島，是依靠民宿集群崛起的新興旅游目的地，有深圳“鼓浪嶼”之稱。與麗江、陽朔相似，較場尾的民宿大多由村民自建的樓房改造而成，樓上是客房、露臺，樓下是會客廳、自助廚房及活動大院，出門就是大海。目前，較場尾民宿已經(jīng)成為深圳人短途旅行、休閑娛樂、親朋好友聚會的“后花園”，人氣甚至要超過大小梅沙。
較場尾屬于深圳城中村式的建筑形態(tài)，無田無院，建筑密度高。350間民宿，風(fēng)格各異，根據(jù)掌柜的喜好而設(shè)計，有地中海、日式、韓式鄉(xiāng)村、簡歐、后現(xiàn)代等多種風(fēng)格。
《新周刊》雜志曾經(jīng)評說：臺灣,最美的風(fēng)景是人。較場尾與臺灣民宿最大的差距也是人。較場尾很多掌柜只顧利益一端，通常給人留下冷漠、坑人、不友好的印象，與大家心目中熱情好客期望相去甚遠。比如有游客住店咨詢周邊哪家飯館的飯菜好吃，一個掌柜竟說出了不予推薦，怕客人吃壞了肚子找自己麻煩的推辭來。此外，部分掌柜將自己的生活與接待客廳完全融為一體，卻不注意整理，讓人感覺比較混亂，缺乏藝術(shù)感和情調(diào)。
周邊業(yè)態(tài)整合困難，無合作意識。民宿和海邊娛樂項目、周邊旅游景區(qū)的聯(lián)系幾乎沒有。
民宿這個載體所承載的正是一種張弛有度、自由獨立、魅力提升、內(nèi)心呵護、心靈回歸、綠色健康、天人合一的生活方式。
每一個人的內(nèi)心深處都在尋求心靈的棲息地，那么 ，較尾場的民宿能否正真稱得上“民宿”？
躬耕書院的院長戴建軍是位儒商，杭州“龍井草堂”的老板，國學(xué)修養(yǎng)很深。他見黃泥嶺村坐西朝東，三面環(huán)湖一面倚山，坐落在一個小山岙里，像把太師椅。左前方的山像龜，象征長壽，右側(cè)的山似象，意寓吉祥。村莊背山面水，寬闊的湖面水光瀲滟，遠處筆架山遙遙相對，正是讀書養(yǎng)性的絕妙處所。
戴建軍租地93畝創(chuàng)辦了這個古典園林式傳統(tǒng)農(nóng)耕養(yǎng)生會所。歸真堂、躬耕堂，后山還有藏經(jīng)樓，都是徽派建筑。還有榨油坊、豆腐坊、豬舍……
戴建軍用傳統(tǒng)的方式種水稻、蔬菜，不用化肥和農(nóng)藥；用最原始的方式養(yǎng)雞，不添加配合飼料。撒鋸末改善土壤透氣性，燒制草木灰加糞肥為底肥，茶餅為作追肥，用辣椒水治蟲，點黑光燈誘蛾。
躬耕書院這種做法，招致了不少人質(zhì)疑，認為現(xiàn)在都用現(xiàn)代化科技發(fā)展農(nóng)業(yè)，躬耕書院反而用《齊
民要術(shù)》、《農(nóng)政全書》這些老的農(nóng)業(yè)經(jīng)典，這是一種倒退！
“手把青秧插滿田，低頭便見水中天；六根清凈方為道，退步原來是向前?！贝鹘ㄜ姾芟矚g布袋和尚的《插秧偈》。
“退步原來是向前，這是一種嘗試，我們想保留傳統(tǒng)躬耕的一個火種?！?/p>
在這里，戴建軍還為山里孩子免費舉辦夏令營。教授古琴的陳雷激，教授書法的宿悅，教授樂理的陳琳，教授國畫的張曉東，教授二胡的嚴(yán)潔敏，都是國內(nèi)業(yè)界知名人士。這么多名師集結(jié)，在大都市也罕見。
躬耕書院免費為孩子辦暑托班、夏令營和周末興趣班，并提供食宿。教授詩詞歌賦、千字文、補文化課，一期三四十位學(xué)生參加。
紅星坪村14歲曾佳慧，就是陳雷激、戴建軍在首期夏令營中發(fā)現(xiàn)，再資助她到北京中央音樂學(xué)院附中插班的。經(jīng)一年努力，她被中央音樂學(xué)院附中正式錄取。
黃泥嶺村140戶400多人，因地處偏僻，昔日種糧自給，經(jīng)濟只能靠外出打工?，F(xiàn)在他們把地租給書院，每年有土地租金收入，在自家門前種地由書院發(fā)給工資，農(nóng)產(chǎn)品在家門口就能賣上好價錢。
在躬耕書院工齡最高的職工在交過養(yǎng)老保險之后，每個月有1800元工資。目前，已經(jīng)有20多位村民在躬耕書院上班。黃泥嶺村在2007年人均收入僅有3289元，2010年為7736元，邁入遂昌縣的中上水平。
筆者是從內(nèi)心十分敬佩戴院長，將“取材于民，改建于民，傳承與民”發(fā)揮到極致，可能躬耕書院就是筆者所認為的民宿。
II.? 重新定義民宿概念
臺灣的民宿業(yè)已有多年發(fā)展歷史和經(jīng)驗，從南到北可住宿、受旅游者歡迎的民宿多，也是很多大陸游客去臺灣旅游的理由之一。正因珠玉在前，旅游市場已經(jīng)火熱的大陸市場上，民宿業(yè)也紛紛涌現(xiàn)，不管究竟做得怎么樣，牌子倒都是先立了起來。而資本市場和消費市場，也紛紛予以熱情擁抱。
根據(jù)“百度”詞條的釋義，民宿是指“利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所?！笨雌饋恚@和人們已經(jīng)爛熟的“農(nóng)家樂”沒有太多區(qū)別。
對于民宿的定義是：“取材于民，改建于民，傳承與民”。
備注：躬耕書院段落引用“衢州新聞網(wǎng)－衢州日報”部分內(nèi)容，向原著者表示敬意。
作/編：Choi-先生
