貝萊(Bellet)產(chǎn)區(qū)
貝萊產(chǎn)區(qū)（Bellet）位于法國普羅旺斯（Provence）的東北部，它是一個(gè)非常有特色的微型產(chǎn)區(qū)，其葡萄種植面積大約為70公頃，葡萄園都在海拔300米左右的山坡上，法國最小的AOC級產(chǎn)區(qū)之一。
從整體上來說，貝萊產(chǎn)區(qū)的氣候比普羅旺斯其他地區(qū)都要涼爽。夏季，該地區(qū)有從群山吹來的北風(fēng)的眷顧，這可以讓葡萄藤保持涼爽，而到了冬季，溫暖的海風(fēng)在該地普施福澤，讓葡萄藤免受寒冷之苦。
產(chǎn)區(qū)土壤主要為硅土和白堊質(zhì)土，這種環(huán)境促成了對葡萄品種進(jìn)行選擇的有趣結(jié)果。
在當(dāng)?shù)赜幸环N瘋狂的黑色葡萄（Folle Noir），它的成熟期完全沒有規(guī)律可言，它可以在八月到十月的任何時(shí)候成熟，然后一天就可以全部摘完，但僅隔一周之后，它又會冒出一些果子。
貝萊產(chǎn)區(qū)（Bellet）的葡萄園內(nèi)種植有多種葡萄品種：侯爾（Rolle）、霞多麗（Chardonnay）、皮內(nèi)羅洛（Pignerol）、慕斯卡德（Muscadet）、瑪堯圭（Mayorquin）、布布蘭克（Bourboulenc）、福拉（Fuella）、布拉格（Braquet）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）等。
貝萊產(chǎn)區(qū)（Bellet）既生產(chǎn)白葡萄酒，也出產(chǎn)紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，各類葡萄酒的產(chǎn)量十分相近，但是其白葡萄酒是最具特色的。
該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的葡萄酒都是限量生產(chǎn)，每年不超過10萬瓶，但每一瓶貝萊葡萄酒品質(zhì)都一流，并帶有濃郁的地方特色。
大部分的貝萊葡萄酒都是由本地市場消化，因此，在法國以外的地方很難發(fā)現(xiàn)貝萊葡萄酒的身影。
貝萊產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒主要用侯爾（Rolle）和少量霞多麗（Chardonnay）釀造，有時(shí)也加入一點(diǎn)布布蘭克（Bourboulenc），香氣濃郁，酒體較重，有蜂蜜和香蕉的香氣。
其紅葡萄酒多采用當(dāng)?shù)氐腂raquet和Folle葡萄品種，有時(shí)也會加入一些神索（Cinsaut）和歌海娜（Grenache），其味道十分醇厚，有香草和黑色水果的香氣。
而其桃紅葡萄酒多用上述幾種或上述所有葡萄品種混釀而成，口感尤為清新怡人。
何哥說酒，法國葡萄酒普羅旺斯(Provence)貝萊(Bellet)產(chǎn)區(qū) 的故事就說到這里，更多的精彩下回分享。
