向來喜歡吃辣,網(wǎng)上沖浪時(shí)一個(gè)沒忍住,又網(wǎng)購了火雞面。中餐就吃它了。
起鍋燒水,待到水沸騰后放入面餅,咕嘟咕嘟,面餅散成面條,倒掉部分面湯,把辣醬全部放進(jìn)去,翻拌翻拌,醬香味撲鼻而來,真是直擊靈魂。繼續(xù)咕嘟咕嘟,把湯汁收干,一碗紅彤彤的火雞面新鮮出爐,如果再加片芝士、加個(gè)煎蛋以及配上幾根時(shí)令蔬菜,那更是錦上添花,但疫情之下條件有限,暫且這么簡樸單純地吃一碗面。
來點(diǎn)儀式感,灑下搭配的芝麻和海苔碎,裝點(diǎn)一下火雞面,然后端上餐桌,準(zhǔn)備開吃。我夾起一筷子面條,在碗里再翻拌翻拌,讓它身上的辣醬裹得更均勻一些?!班土铩币宦暎鏃l就進(jìn)了我的嘴里,辣味一下子在舌尖上炸開,慢慢咀嚼,面條勁道彈牙,味蕾開始狂歡。但吃不幾口,辣味開始上頭,臉頰通紅,身上出了一層細(xì)細(xì)密密的汗,喝點(diǎn)牛奶,安撫一下發(fā)麻的舌頭,繼續(xù)炫面。越吃越辣,越辣越吃,“西里呼?!钡某悦媛暿菍?duì)面的尊重,轉(zhuǎn)眼之間,一碗火雞面已全部下肚。
我的腦袋、我的味蕾都在歡快地與火雞面共舞,然而我的腸胃卻堅(jiān)決地說:“不可以!”午睡之后,不是鬧鐘把我叫醒,而是腸胃的翻滾絞痛。如果說好的食物包含了溫情與良心,那火雞面包含的就是熱烈與黑心,我寵愛著它,但它卻不寵愛我。
我蜷縮成一團(tuán),暗自發(fā)誓:這是我最后一次吃火雞面!噢!好像我上次也是這么說的。