拿著就能吃的手指食物南瓜小奶糕

南瓜小奶糕

主料:

南瓜泥 60克、牛奶180ml

輔料:

淀粉20克

做法:

1. 食材:南瓜泥 60克,牛奶 180ml,淀粉 20克

烹制方法:煮

參考月齡:10個月以上

所需時間:15分鐘

2. 熟南瓜壓成泥,加入牛奶攪勻。

>>南瓜蒸熟,微波爐轉熟都可以。1歲以下寶寶用奶粉沖泡的牛奶,純母乳寶寶家里沒有奶粉,用酸奶或水都可以。1歲以上寶寶可以喝純牛奶。

3. 淀粉加入再攪勻。

4. 攪勻后倒入鍋中,小火煮,一邊煮一邊攪。

5. 煮到粘稠,大約2分鐘。有不少淀粉,凝固的很快。

6. 倒入碗中放涼,室溫放涼即可。暫時還不想吃,涼了放冰箱冷藏,先別切。

>>玻璃碗防粘,好脫模。如果用塑料碗,盒內鋪一層油紙或保鮮膜,又或者在碗底撒一層椰蓉,都能較好脫模。

7. 涼了就自動凝固了,切丁食用。吃不完放冷藏,3天內吃完。

8. 寶寶常溫吃,大人可以冷藏了吃,涼涼的糯糯軟軟,南瓜自帶的微甜加上牛奶的香濃,拿著就能吃的手指食物一定讓寶寶愛不釋手,不愛喝奶的寶寶一定不要錯過了。

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