【生活感悟】史錄選:喝茶論茶

01

室外風(fēng)大,窗戶晃蕩不停。凌晨四點(diǎn)多醒來,再也沒有睡著。我仔細(xì)想想最近幾天的生活,一切都和從前一樣,按部就班地做了該做的事。我對閑余時間的利用上,有些荒廢。人生真正的成功關(guān)鍵在于如何利用零碎的閑余時間,哪怕一分鐘,也得用在刀刃上。即使看了一個小視頻,或者讀到一句名言,必須反觀自己,有沒有一丁點(diǎn)兒的啟迪?是看是讀都是為了成全自己,讓自己變得更成熟。茶裝在盒子里,就是茶。如果把茶放到水里,一部分沉下去,一部分浮上來。我就在想,究竟是沉下去的茶好呢,還是浮上來的好呢?同樣的都是茶,為什么在同一種環(huán)境里呈現(xiàn)的方式不一樣呢?同一個單位里,有人“浮”上來了,有人“沉”下去了,究竟那種人優(yōu)秀呢?我覺得這種答案不是唯一的。人和茶一樣,沉或浮不是環(huán)境所決定,而是與自己的資質(zhì)有關(guān)系。喝茶的人對茶杯也有兩種方式,要么放下,要么端起??诳实臅r候必須端起,其次就得放下。茶杯不可能永遠(yuǎn)端在手中。世界上沒有人會永遠(yuǎn)把你捧在手里,遲早是要放下的,只是時間問題。茶水的味道也不一樣,同樣的一種茶水,有人喝出了苦味,有人喝出了甜味,有人當(dāng)做白開水喝也沒喝出啥味道。由此可見,生活中不要想著讓每個人都喜歡你,由于每個人的世界觀、人生觀、價值觀不同,自然看法就不一樣。做人之道,如果對某人看不慣,就得看破不說破,聽之任之。如果對某事看不慣,就要不糊涂了裝糊涂。在眾人場合,切忌話不要多,厲害的角色往往都是那些沉默寡言的人。別人的閑事,如果有能力了就管,沒能力了就不要在背地里議論。你過你的,他過他的,只要沒礙你的事,你就沒資格對人家指三道四。人往往在得意的時候,更多地要想到失意的時候怎么辦?這個世界上哪來的好人,只不過是每個人做壞事的程度不一樣。有人曾經(jīng)問我:做了多少壞事?我說我每天都在做壞事,我在不斷地破壞自己昨天的樣子,我在通過破壞來改變自己的處境以及家人的生活。我覺得沒有破壞就沒有改變。

02

北方人喝茶不太講究,不像南方人喝茶那樣,喝茶先要調(diào)茶。我從來不喝茶,所以不懂茶道。我曾經(jīng)問了幾個長期喝茶的人,他們都說茶葉可以改水味,我倒不以為然。開水味清涼甜美,不是很好的嗎,有必要改水味嗎?一次,我參加某個論壇,服務(wù)生來給我倒茶,我說我要喝開水,服務(wù)生深思片刻,說:“先生,我不倒茶要挨罵的,這是上等的茶,不是一般的茶?!蔽彝蝗恍盐颉共枋且环N待人之道,給客人倒茶說明了對客人特別敬重,也體現(xiàn)了主人的熱情和厚道。當(dāng)然,喝不喝茶也會受到別人的冷眼和非議。一次,家里來了兩個要好的朋友,我倒了開水,沒用茶,其中一個朋友取笑我“太吝嗇”。去茶葉店里看看,茶葉品種不一,價格就不一樣,有一兩幾元的,也有一兩幾百塊的。本來我不喜歡喝茶,結(jié)果被人誤認(rèn)為“太小氣”。由此可見,對喝茶的人和不喝茶的人,看法上要因人而異,不能一概而論。不一定不喝茶的人就是一個“吝嗇鬼”,也不一定買一兩幾元錢的茶葉就是“普通人”,不能用喝茶去評判一個人的好與不好。有好多人常用吃喝評判一個人,這是最愚蠢的做法。吃喝是生存之道,而評判之道屬于一個人骨子里的東西。車有車道,狼有狼道,狼走的,車并不一定就能走。車走的,狼來了心里也不踏實(shí)。所以,世上所有的事理都有自己的道,茶道去問喝茶的人,師道去問當(dāng)老師的人,你明明是外行,非要去評議內(nèi)行的事,這能說準(zhǔn)嗎?

03

四年前,一位福建的朋友郵寄給我一包白茶,我特別好奇,心想,世上哪來的白茶?茶葉不都是綠色的嗎?我收到后,迫不及待地打開包裝,原來,白茶是經(jīng)過加工處理了的茶葉,白茶的顏色還是綠色或者淡綠色,白茶只不過是一個稱謂而已。這朋友特意對我說:“當(dāng)?shù)厝嗽谂⒊黾迺r把白茶作為陪嫁品。”這就說明了白茶不是普通的茶葉。幾年過去了,這包白茶我也舍不得用,前不久,我打開一看,茶葉成為粉末狀,我感到特別可惜。由此可見,世上再有多么昂貴的東西,終歸有報(bào)廢的那一天。所以,我們不要因?yàn)樘貏e喜歡而閑置起來不用,值錢的東西一旦錯過了最佳使用期,就變成廢品。白茶,我曾經(jīng)的擁有,但我沒有真正的享用,人生幾何?譬如朝露,擁有的時候很多,真正享用的時候不是因?yàn)閯e人,而是因?yàn)樽约哼^于喜歡。喜歡過于也不見得就好,一切順其自然就好。

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