【案例分享】刻意練習在店員服務(wù)禮儀課程設(shè)計中的運用

為了幫助實習生快速上手上崗一周內(nèi)的工作,將入職培訓課程《店員服務(wù)禮儀》中的實戰(zhàn)演練調(diào)整為專項練習,難度降低后更容易學員記憶、掌握標準要領(lǐng)。

一、以學員為中心,找到關(guān)鍵練習技能點

《刻意練習》一書中談到:“明確你需要苦練的20%,因為它能為你帶來80%的產(chǎn)出”。那么,針對服務(wù)禮儀這個主題,實習生上崗后一周內(nèi)可能遇到或經(jīng)歷的關(guān)鍵工作是什么,勝任這些工作的標準、流程、技巧或方法是什么?以及上崗后需要達到的基本目標是什么?

帶著這些思考,將實習生上崗一周后工作需求作為依據(jù),聚焦在以下5個具體的問題點上。同時,分別與銷售部門的領(lǐng)導(dǎo)、督導(dǎo)及店長等進行溝通確認,最終達成共識。

圖一:5大問題點

同時,以這5個問題點作為核心,對原有培訓課件內(nèi)容重新刪減組合排列,并和具體授課的督導(dǎo)共同進行學習活動設(shè)計。

圖二:設(shè)計思路

二、共創(chuàng)“店員儀容儀表規(guī)范”

(一)學員共創(chuàng)規(guī)范,視覺化呈現(xiàn)

1、門店員工穿工服扮演“人體模特”,男女各一名;

2、根據(jù)“人體模特”,各小組設(shè)計一張“店員儀容儀表”規(guī)范;

3、討論成果的關(guān)鍵詞,寫到隨機下發(fā)的大海報紙上(畫有男士或女士簡筆畫)。

(二)逛畫廊

1、各組大海報作品,集中平鋪在會場;

2、將所有學員分成兩個大組,分別按照順序“逛畫廊”;

3、將“逛畫廊”中的新發(fā)現(xiàn),在本組大海報作品中補充;

(三)成果分享:邀請兩小組,分享本組成果“男士/女士儀容儀表”規(guī)范。

(四)課程小結(jié)

培訓師通過PPT和“人體模特”,進行“男士/女士儀容儀表”規(guī)范要點進行講解;

(五)課后作業(yè):“儀容儀表”檢查

學員上崗后一周,由師傅根據(jù)《店員儀容儀表規(guī)范核查表》檢查,并將檢查結(jié)果提報至人力資源部,作為轉(zhuǎn)正實操考核成績之一。

同時,建議各區(qū)域邀請學員擔任“觀察員”或“神秘顧客”,跨門店檢查老員工的儀容儀表。


三、“銷售話術(shù)”練習三步驟

培訓師將需要練習的“銷售話術(shù)”講解完畢后,通過三步組織學員現(xiàn)場練習。

圖三:提問話術(shù)

(一)兩兩互練“你說我聽”

1、學員從提供的標準話術(shù)中5選3,兩兩結(jié)對子交替練習;

2、前后兩位學員結(jié)對子,練習前要求按照標準迎客站姿,面對面站好;

3、每個話術(shù)重復(fù)說三遍,1人說1人聽;兩人交替進行。

(二)小組復(fù)盤

1、一分鐘靜默思考:在剛才話術(shù)練習中,做的好的兩點是什么?

2、將個人的兩點思考,寫到一張便利貼上,并在小組內(nèi)分享;

3、各組從中選擇3條寫到A4紙上,選派1位代表分享。

(三)現(xiàn)場演練

1、各組選派兩位“男女混合選手”,上臺面對面站說話術(shù)(自選3句/人);

2、演練結(jié)束后,學員進行一句話自評;

3、他評:各小組根據(jù)認領(lǐng)的一個點評任務(wù),選派1名代表給予反饋。(認領(lǐng)任務(wù),比如:聲音、語速、做的好的兩個方面、需提升的一個建議等);

4、培訓師小結(jié)。

(四)課后作業(yè):我的第一筆銷售

1、上崗后兩天內(nèi)在企業(yè)微信群,分享“我的第一筆銷售”,不少于200字;

2、分享完畢,師傅群內(nèi)@徒弟,一句話點評或鼓勵。

圖四:學員課后作業(yè)分享(1)


圖五:學員課后作業(yè)分享(2)


圖六:師傅評語(1)


圖七:師傅評語(2)
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