今天我嘗試了做餃子,我咬了一口自己做的香噴噴的餃子,卻覺得里面的餡不咋滴。
首先呢,我們和了一大塊面,把它弄圓,發(fā)現(xiàn)怎么都弄不圓。我們開始搟面,所有的面都不是很圓,梁阿姨又忘記帶那個模具了。后來我想到了一種方法,倒點(diǎn)水把水抹到面上,然后再用盤子壓圓,接著再用搟面杖搟成圓形。我最圓的面皮就做好了,再撒點(diǎn)面保持干燥。
我們一共做了很多個餃子皮,餃子皮特別多,但只有我的最圓。我們還在感慨媽媽和梁阿姨已經(jīng)開始包餃子了,她們包了各種雜餡。我好不容易弄好面皮,就不想干了。
后來餃子包完了,水也煮開了,我們把餃子放入水里,很快餃子就熟了,我們把餃子撈出來吃了起來。我發(fā)現(xiàn)這個炸醬味的餃子我不怎么喜歡吃。后來豆角味的餃子也煮好了,豆角味的餃子比炸醬味的餃子好吃多了。
如果你學(xué)會了做餃子,做出來的餃子會很好吃。