初秋時(shí)吃螃蟹一定要配上黃酒，黃酒雖然不好喝，但是配上螃蟹可以中和螃蟹的寒。

初夏吃小龍蝦配什么呢？之前很多年見過的大排檔小龍蝦都是配啤酒，但我總覺得啤酒味道怪，甚至有點(diǎn)粗糙的、和中年發(fā)福大叔連在一起的情景。

那配什么呢？昨晚在武漢吃小龍蝦，發(fā)現(xiàn)從“令狐沖”的酒壇倒出的白色米酒，當(dāng)時(shí)心中就按按拍絕，這個(gè)酒配的好。

米酒在我眼中是極好的，像是30+的生活。

米酒可以配花，桂花我是愛的，玫瑰太濃烈，接受不了。其實(shí)我最愛的還是原味。

一直覺得食物就要吃原味，不然每樣食物都是油煙醋，那每一樣食物有什么不一樣呢，都是鹽的滋味。