媽媽,沒(méi)有潰瘍的日子真幸福

媽媽,沒(méi)有潰瘍的日子真幸福

豐豐是我的同事老高的兒子,這位兒科醫(yī)生很多年前給我講的故事讓我至今記憶猶新。

“媽媽,太疼了,我不要吃飯?!弊炖镔N著潰瘍膜,吸溜著口水的豐豐咧著嘴對(duì)媽媽說(shuō)。

豐豐在11歲之前幾乎月月都要忍受反復(fù)的口腔潰瘍帶來(lái)的痛苦,做兒科醫(yī)生的媽媽除了給孩子多吃全麥?zhǔn)称?、蔬菜水果外,還補(bǔ)充了大量的B族維生素,盡管如此,還是不能根除豐豐的口腔潰瘍。每到這時(shí),孩子會(huì)因?yàn)樘弁戳髦谒?,不敢嚼、咽食物,甚至一天都不說(shuō)話,長(zhǎng)期下來(lái)人特別瘦,還經(jīng)常愛(ài)生病。

“虧你還是個(gè)兒科醫(yī)生,連自己的孩子都照顧不好?!睘楹⒆拥氖拢瞎傇诼裨顾?,那些日子成為老高至今談起還難過(guò)的記憶。

十年前,老高成為葆嬰的母嬰顧問(wèn),她發(fā)現(xiàn),盡管自己在北京醫(yī)科大學(xué)接受過(guò)專業(yè)的醫(yī)學(xué)訓(xùn)練,但對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解少得可憐,培訓(xùn)中她才意識(shí)到兒子反復(fù)口腔潰瘍的一個(gè)重要病因與身體長(zhǎng)期缺乏微量元素鋅有關(guān),難怪她之前想盡所有辦法就是沒(méi)能徹底治愈兒子的病痛。

就在老高給豐豐補(bǔ)充微量元素鋅2個(gè)月之后,有一天,正在香甜地吃著飯的豐豐突然抬起頭對(duì)她說(shuō):“媽媽,你知道嗎?沒(méi)有潰瘍的日子真幸福啊!”

記得當(dāng)年老高講到這兒時(shí),眼圈都紅了。我能理解壓在高大夫心頭十幾年的石頭,終于落了地,作為好朋友,我替她高興,因?yàn)橐粋€(gè)兒科醫(yī)生如果連自己的孩子都帶不好,又怎么能幫助到更多的孩子呢?我更替豐豐慶幸,因?yàn)槟憧梢詮慕裉燧釈氲臓I(yíng)養(yǎng)寶典上看到豐豐的照片,誰(shuí)都說(shuō)那是個(gè)陽(yáng)光帥氣的小伙子。

說(shuō)到微量元素鋅,我想到天津?qū)殞毨钊蝗弧?/a>

媽媽?xiě)言袝r(shí)有妊娠高血壓癥,然然早產(chǎn),出生體重只有2公斤左右,因?yàn)闆](méi)能通過(guò)孕晚期給孩子儲(chǔ)備充足的營(yíng)養(yǎng),小時(shí)候的然然體弱多病,用家里人的話,要是能連續(xù)一周的時(shí)間不去醫(yī)院,全家人都恨不得奔走相告了。

家里人發(fā)現(xiàn)孩子有問(wèn)題是因?yàn)榭吹酱策叺膲Ρ谏嫌虚L(zhǎng)長(zhǎng)一溜沒(méi)有墻皮,仔細(xì)留意發(fā)現(xiàn)是然然的杰作。因?yàn)槟菚r(shí)然然主要在床上活動(dòng),媽媽發(fā)現(xiàn)孩子常趁大家不注意時(shí)用舌頭舔墻皮,舔濕了了以后還會(huì)用手摳,再趁人不注意將墻皮團(tuán)成小團(tuán)吃下去。隨著年齡的增長(zhǎng),墻上舔出的水印也跟著不斷“長(zhǎng)個(gè)兒”。床有多長(zhǎng)這個(gè)痕跡就多長(zhǎng),孩子有多高這個(gè)痕跡就有多高。

問(wèn)題并不只是這些,隨著孩子的長(zhǎng)大,媽媽發(fā)現(xiàn),然然3歲了囟門還沒(méi)閉合,比其他孩子又瘦又小,家人曾認(rèn)為孩子肚子里有蟲(chóng),但吃了打蟲(chóng)藥也沒(méi)有好轉(zhuǎn)。初中的然然個(gè)子比別人都矮,學(xué)習(xí)也非常吃力。

到今天,然然的媽媽還在后悔地說(shuō),就因?yàn)樽约寒?dāng)年不懂科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),讓孩子的童年沒(méi)了健康,少了快樂(lè),缺了自信。

類似的例子還有可愛(ài)的北京寶寶紫金。

紫金兩三歲的時(shí)候,家人都不敢?guī)鋈ネ妫驗(yàn)樯圆涣羯裥〖一锞蛷牡厣献ヒ话焉惩镣炖锶?,家人都嚇壞了,那么小的寶寶,跟她說(shuō)也說(shuō)不清,沒(méi)等抓住她的手都已經(jīng)咽下去了,而且越來(lái)越不愛(ài)吃飯,好像沙子的味道比飯還香,家人嚇壞了,趕緊帶去醫(yī)院檢查,原來(lái)紫金因?yàn)槲⒘吭劁\的缺乏患上了“異食癖”。

之前做兒科醫(yī)生的時(shí)候,只是從理論上知道“異食癖”,看到面前這個(gè)長(zhǎng)得很可愛(ài)很漂亮的女孩,很難想象她會(huì)去吃沙子,著實(shí)讓人心疼。

“紫金平時(shí)都在吃什么呀?”我們需要了解問(wèn)題出現(xiàn)的原因。

原來(lái),紫金多數(shù)時(shí)間跟爺爺奶奶住,老人的飲食習(xí)慣是素和淡,孩子更多的隨爺爺奶奶吃白米飯,或者白面條等。紫金媽媽說(shuō)白米飯攪和醬油是她最喜歡吃的,這樣的飲食既缺少必需的脂肪酸、蛋白質(zhì),又缺少多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,時(shí)間長(zhǎng)了,自然就會(huì)出現(xiàn)健康隱患。家里人以前也給紫金補(bǔ)過(guò)鋅,但因效果不明顯就放棄了。

根據(jù)紫金媽媽說(shuō)的情況,我們建議紫金在補(bǔ)鋅的基礎(chǔ)上增加多種復(fù)合維生素的攝入。

大約1個(gè)月以后,紫金媽媽高興地帶孩子過(guò)來(lái)玩,小家伙再也不去吃沙子了,食欲特別好,吃什么都那么香。“張大夫,有時(shí)候看著她吃的那么帶勁兒,我那個(gè)高興啊,恨不得把以前欠她的香都給補(bǔ)回來(lái)。”

世界上沒(méi)有十全十美的媽媽,也沒(méi)有生來(lái)就能當(dāng)好媽媽的女人,但是所有的媽媽都要時(shí)刻把孩子的健康放在第一位,我們應(yīng)該成為孩子和家庭的營(yíng)養(yǎng)師,帶著這樣的想法進(jìn)菜市場(chǎng)、超市、廚房,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己很有價(jià)值和成就感。因?yàn)?,你是在用基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)給孩子精彩的未來(lái)創(chuàng)造無(wú)窮的可能。

小貼士

鋅是非常容易流失的微量元素,每天通過(guò)汗液會(huì)丟失大約3毫克左右。

長(zhǎng)期微量元素鋅攝入不足,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、厭食或拒食,味覺(jué)減退、異食癖及復(fù)發(fā)性口腔潰瘍等。

出現(xiàn)生長(zhǎng)遲滯或停止, 濕疹,在相對(duì)黑暗的地方看不清東西,嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)角膜混濁。

長(zhǎng)期缺鋅會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng),表現(xiàn)為急躁、嗜睡、抑郁,會(huì)影響學(xué)習(xí)能力、記憶力等。

青春期后還會(huì)出現(xiàn)性發(fā)育延遲。成人后可能導(dǎo)致不孕不育。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦鋅的攝入量為:初生~6個(gè)月嬰兒為3毫克;7~12個(gè)月嬰兒為5毫克;1~3歲幼兒為10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10~15毫克。

富含鋅元素的食物有牡蠣、牛肉、羊肉、豬瘦肉、動(dòng)物肝、花生、黃豆、胡蘿卜等。

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