前面我們分別推送了《好看的沙拉不一定是好沙拉,得要好吃又減脂才行》和《你只知沙拉里可放意面,卻不知南昌米粉放沙拉里才叫絕!》。那么接下來(lái)我將會(huì)推出三款普通沙拉、改良沙拉及裝逼沙拉做法。
草莓作為當(dāng)季必不可少的食材,它在沙拉中的地位就是顏值擔(dān)當(dāng),這款草莓藍(lán)莓酸奶燕麥沙拉,在圣誕節(jié)之際,很適合拍進(jìn)你的朋友圈。
關(guān)于草莓,怎么吃的放心這里教大家辨別方法。
催熟的草莓有幾個(gè)特點(diǎn):
1、切開(kāi)中間有空心,且因?yàn)槌墒於炔粔蚬鈺?huì)有顏色不均;
2、草莓個(gè)大切形狀不規(guī)則;
3、草莓表面顆粒很紅且芝麻粒都是紅艷艷的;
4、吃起來(lái)沒(méi)味,聞起來(lái)不香;
5、不能隔夜,隔夜之后會(huì)變成暗紅色和變軟。排出被擠壓等原因;
排除了以上情況,你就可以放心大膽的吃草莓了!如果你也愛(ài)吃草莓就跟著我一起來(lái)做這款既能當(dāng)早餐又能當(dāng)下午茶的沙拉!
時(shí)長(zhǎng)00:56
食材
Ingredient
草莓......10-15個(gè)
藍(lán)莓......適量
燕麥......適量(如當(dāng)早餐則多放)
酸奶......500毫升
步驟
step by step
step 1:將草莓、藍(lán)莓放在水里清洗
step 2:清洗完后裝盤,草莓去蒂
step 3:將草莓、藍(lán)莓都一劈兩半備用
step 4:將切好的草莓?dāng)[好在盤中
tips 1:喜歡你就多放點(diǎn),當(dāng)然如果你不喜歡盤裝可以用大點(diǎn)的碗裝畢竟我更喜歡大口吃草莓,哈哈
step 5:撒上燕麥片,廣泛地撒、大刀闊斧地撒,你開(kāi)心就好
tips 1:1粒、2粒,噢!NO我們只是為了拍攝的更加美膩。屏幕前的你簡(jiǎn)單粗暴想怎么來(lái)就怎么來(lái)就好!
tips 2:如果作為早餐,燕麥可盡量的多,飽腹!
step 6:淋上酸奶,酸奶繞盤子一周即可哦
是不是想說(shuō)很簡(jiǎn)單,在夏日將至前學(xué)會(huì)如何制作,為后面的酷暑難耐的夏日做好鋪墊,清涼又解暑,這才是夏日甜品的正確打開(kāi)方式!
特別鳴謝
制作策劃:杜杜堂 ?/? 編輯:花花
導(dǎo)演:程小程
攝像&剪輯:米其林
本文由“周大樂(lè)”團(tuán)隊(duì)發(fā)布,如需授權(quán)請(qǐng)后臺(tái)回"授權(quán)"