最近看了一些食品安全的新聞,真是越看越心驚,沒想到身邊的花式早餐暗藏這么多的“玄機(jī)”啊。如包子添加什么變大劑啦、豆?jié){油條加點(diǎn)料、就粽子還能加料等等,對(duì)此我只能說人民的智慧真是無窮盡呀。
經(jīng)過我三個(gè)多月時(shí)間的摸索,終于找到了一種最省時(shí)間和精力的方式來做早餐,方便到你早起就可以吃了,具體的方法如下。
今天教大家一款健康養(yǎng)生的燕麥紅豆豆粥,男女老少四季皆宜哦。
1、原料:2小勺燕麥、2小勺紅豆、1小勺黑米、1小勺薏米。(這是1人份量,僅供參考)
2、工具:1個(gè)燜燒壺。(我用的是750ml的,淘寶買的,大約是80元/個(gè),保溫時(shí)長超過7小時(shí))
注意:水的分量大約是燜燒壺的量;如果添加了大米煮的話,那么原料和水的比例是1:2,因?yàn)榇竺仔杷看?,這個(gè)比例是避免第二天粥太稠,不好喝了。
當(dāng)天把原料用冷水浸泡大約3—5個(gè)小時(shí),然后把原料洗凈備用,下鍋煮開原料約5分鐘即可倒入燜燒壺了,蓋好蓋子,第二天起床就可以熱騰騰的營養(yǎng)養(yǎng)生早餐了,哈哈,如果還有不清楚的地方可以隨時(shí)問我哦。