女人吃什么才能保持年輕？一定要吃燕窩嗎？當然不是，今天給大家介紹的這個東西，它就是：銀耳。經(jīng)分析，。適用于老弱婦孺，病后體虛者，有扶正強壯、提高造血功能的作用，不光是女人美容嫩膚，老人正氣不足虛弱的問題也能很好的結局。

1、一般要選用專門煮湯的銀耳，也就是“丑耳”，丑耳之中屬蜜花銀耳最好。此外也有一種脆耳，是用來做涼拌菜的，這種脆耳就算再怎么煮，也是沒有辦法煮出粘稠的口感的。 一聞有沒有硫磺熏后的刺鼻氣味； 二看顏色，太白或者太黃都不好（太白的銀耳也許賣相好看，但很有可能是不良商家經(jīng)過硫磺熏制而成，太黃有變質的可能性），根部最黃四周逐漸變白的最好； 三捏硬度，有像橡皮擦一樣韌性的最好，太脆或者太硬都不好。病癥上，銀耳對于一些我們中老年人常有的慢性氣管炎、高血壓、血管硬化等疾病，年老體虛、咳嗽氣喘、身熱口渴者多食能得到調理和滋補，主要增強免疫力，增進健康細胞的生長，因為價格便宜，適合每天吃。 銀耳的功效，似乎是全能的！

2.簡單泡發(fā)

泡發(fā)是出營養(yǎng)的第一步，撕碎是出營養(yǎng)的第二步，不過泡發(fā)要分兩步，第一步先輕微的泡發(fā)，去污，撕碎，然后撕碎，再完全泡發(fā)。 一般銀耳2個小時就可以完全泡發(fā)，也有的人泡了一晚，之后會把泡發(fā)的水倒了，然后開始清洗銀耳。其實，這樣的步驟會大大降低銀耳燉出的粘稠度…… 如果泡了一夜，再倒了水，那即使再好的銀耳，煮出來也不可能粘稠了。 所以正確的方法是先簡單泡發(fā)，稍微好的銀耳遇水后不久就會膨脹起來，在此過程中將銀耳撕成小朵（要清楚你泡發(fā)的目的就是為了撕碎，而不是泡的越久越干凈），清洗干凈，再拿水泡2個小時至完全泡發(fā)，之后將撕成小朵的銀耳連同泡發(fā)的水一起去煮，才能保證粥既粘稠，營養(yǎng)也不會流失。

● 保肝 銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，能提高肝臟的解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定療效。

● 保鈣 銀耳含有維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；

● 護膚 銀耳嫩膚美容的效果也非常明顯，銀耳中更富有天然植物性膠質，叫做銀耳多糖，也屬于可溶性膳食纖維。銀耳多糖的持水性能非常好，可以和透明質酸（玻尿酸）媲美。干燥季節(jié)喝一些銀耳羹，對于補充水分和身體需要的可溶性膳食纖維，是很有幫助的。

除了銀耳再給大家分享一些天然清血管的食物，它們可是高血壓的“天敵”哦

總之三高患者除了按時按量服藥，還要控制好飲食以及調節(jié)好生活作息，可以多配合一些非藥物的治療方式，比如可常飲鵬尚閣牛蒡茶，通過清除血液及血管壁上的垃圾，從根源上改善心血管功能的綠色茶飲，再是養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，低脂低鹽飲食，不熬夜，不久坐，適度運動，戒煙，保持合理健康的膳食習慣。

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絞股藍降壓茶

絞股藍茶具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細胞對缺氧的耐力，起到保護心肌的作用?？茖W實驗證：絞股藍能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動脈血流量，減少心臟耗氧，絞股藍茶的這一作用及效果超過人參皂甙。絞股藍的顯著特點還在于，在降壓的同時，并不影響腦血管血流量，因此絞股藍對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。

荷葉茶清脂去油膩的效果很好，其實它對高血壓也具有明顯的降壓功效。特別是冬瓜，是最適合高血壓患者吃的蔬菜，沒事多喝點冬瓜荷葉茶，不僅腸胃干凈暢通不便秘，高血壓也能得到緩解。

菊花有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目的功效，入肝經(jīng)，能清肝熱，對于肝陽上亢所致的高血壓疾病有明顯的抑制效果。

雪菊中含有三十多種黃酮類的物質，經(jīng)常喝雪菊茶不僅可以軟化血管，降低血液中的粘稠度，還能治療音高血壓引起的頭暈、頭痛、心悸等癥狀。

蓮子心中所含有的生物堿能夠有效的釋放組織胺，令周圍的血管進行擴張，起到很好的降壓作用。常飲蓮子心茶除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。還能改善一些肌膚松弛或者是長皺紋的情況，令肌膚更加的平滑有彈性。