一份炒面

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“石頭,你不是愛吃炒面嗎?我告訴你一家好吃的炒面館!”周五下班回來,棗花對老公石頭說。

棗花和石頭都是八十年代末農(nóng)村出來的大學(xué)生,后來畢業(yè)都分進(jìn)了城里,兩人經(jīng)朋友撮合認(rèn)識,結(jié)婚已經(jīng)有二十年了。

石頭正在懶懶的看電視,一聽立刻側(cè)了頭,問道“哪里?這附近哪有一家好吃的炒面?”

“我就是聽同事說的,好多人都去吃,當(dāng)?shù)睾苡忻?。你想不想去吃?”棗花在學(xué)校聽別的老師一說,立刻問了詳細(xì)地址。因?yàn)樗m不愛吃炒面,但老公特別愛吃。曾經(jīng)兩人有時懶于做飯去街上湊合一頓時,石頭一直慨嘆“唉!這城西一帶竟連一家好吃的炒面也沒有!”有次到城南兒子石天上高中的地方吃過一次,也不行?!拔乙院蠓情_一家像樣的炒面館不可!這么簡單竟然沒人能做好!”石頭自己在家有時也做過炒面,炒的也不錯,不過,就是嫌麻煩。石頭愛吃會吃,堪稱美食家,所以人也肥肥壯壯的。棗花平日也經(jīng)常嫌老公不鍛煉減肥,但能讓老公開心,她當(dāng)然也高興,何況她還想借吃炒面之名,讓老公帶她出去兜兜風(fēng)。要不他又要找伙計們喝酒打牌了!棗花認(rèn)為那種生活方式非常不健康。

石頭果真感興趣,說:“明天中午咱就去吧,在哪兒?”

“向陽鎮(zhèn)”。出城北十幾公里,他們經(jīng)?;貤椈锛覐哪抢锫愤^。

“有多好吃呢?”石頭嘴里嘟囔著。

“明天你去吃吃就知道了!”棗花心中竊喜,已經(jīng)想好明天順道回來在去河邊翠堤公園玩玩。

第二天,倆人都沒起太早,睡到自然醒。喝了袋酸奶,吃了點(diǎn)兒昨天買的小油條,又看了會兒電視,10點(diǎn)40出發(fā)。開車一路向北。棗花看著一路飛馳而過的景色,覺得身心放松,愜意極了!

不一會兒就到了向陽鎮(zhèn)。因?yàn)橹莱疵骛^的名字“毛毛酒家”?!熬萍译y道只做炒面?”石頭一直納悶。因?yàn)橐粭l街也沒多長,不用問,車子溜了一會兒,很快就看到了,紅色的門牌也不大。

進(jìn)門坐定,才11點(diǎn)05分。里面已經(jīng)坐了有差不多十個人了,好像還真有一家要辦結(jié)婚酒席。老板娘站在柜臺后,干凈利落。一身黑底蘭花的連衣裙,素雅大方。左側(cè)往里有一排雅間。大廳里放了四張大圓桌,倒不是很新,但桌椅臺面都很干凈,消毒柜等一應(yīng)俱全。去哪吃飯,店主給人的印象非常重要。石頭吃飯就是先看人。人要干凈,動作麻利,服務(wù)要好,說這是飯店紅火的第一要素。衛(wèi)生好,環(huán)境好,飯菜好,這都是要匹配的。如果只是飯菜好,其他不行,也很快就會倒閉的。他和棗花吃過許多家,他的預(yù)言總是很準(zhǔn)。棗花也很佩服他。棗花吃的少,偏愛食素,但對環(huán)境還是很有要求的,倒胃口的地方進(jìn)都不愿意進(jìn)。

要了兩份炒面,兩碗雞蛋湯,坐下來等。鄰桌有三個人已經(jīng)吃完,帶了幾盒走了。人家店里備好的有塑料盒,看來想的還是很周到的?!半y道真有那么好吃嗎?”老公嘴里說。

面來了!只見服務(wù)員用一方形托盤端來了五份炒面。這桌上剛又來了三人,應(yīng)該是四世同堂中的老爺、爺爺和孫子。小孫子胖乎乎的,也就是六七歲的樣子。五盤炒面一一放上,又端來了五碗雞蛋湯。炒面顏色鮮亮,干凈清爽,肉絲均勻分布其中。吃一口,又焦又嫩又香。

“咋樣???你覺得如何?”棗花回頭一看,石頭已經(jīng)吃下去半盤了!“嗯,好吃!炒面不能粘,不能膩,它這個口感不錯!再來瓣蒜!”石頭吃炒面愛就蒜,有的老板你問他要只拿很少幾顆,他就嫌人家摳門兒,這次人家給他了兩頭蒜。

“美吧?”看老公吃的開心,棗花心里也美美的。棗花吃半盤時,石頭已經(jīng)吃完了。棗花就把自己這份往中間一推,“一塊兒吃,我吃不完?!?/p>

“你吃,再吃啊!”

“我都飽了!這湯喝著不錯,你吃吧!”

一碗雞蛋湯,酸酸的,真爽口。棗花兒把湯喝完了,石頭也吃完了。

“要不咱給咱媽和咱兒子各帶一份?”棗花問。婆婆還年輕,獨(dú)居,住的離石頭不遠(yuǎn)。但是暈車很厲害,因此不愛出門。兒子正在上高中,住校,周六下午回來,周日晚上到校?!翱梢园?!”石頭也同意,非常滿意老婆的周到。棗花想,一家人嘛,無論美景或美食,要一家人一起享受才好。誰缺席了都是種遺憾。

旁邊坐的三個人,也吃完了,也是又捎帶了一份。那是爺爺吧,一面負(fù)責(zé)給老爸遞紙擦嘴,一面又讓小孫子慢點(diǎn)兒吃。從帶的那份里又夾出一筷子給小孫子,說:“只準(zhǔn)再吃這些了!不能再多吃了!要是你媽知道你吃這么多可不依,比大人吃的都多!”小孩兒嘟起油乎乎的嘴,做了個鬼臉。

坐著等另外兩份兒,石頭說“我去里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”,幾分鐘后,面上來,收拾完,結(jié)完賬,出來。面一份10元,雞蛋湯3元,石頭說“值!”

“你說,還想去哪兒?”石頭問。

“我本來還想去河邊公園看看呢!”棗花說?!安贿^算了!天也太熱,還有這炒面,放在車?yán)锾L時間也不行?!?/p>

“那就回了啊!我回去了下午還可以打牌?!笔^這話讓棗花有點(diǎn)兒不樂意,但也沒有辦法。她不喜歡石頭老去打牌,整天游手好閑的。

“人家這店,真可以”,路上,石頭說,連說了兩遍,似乎在自言自語。

“可以吧?你早多少年前就說過要開店了!”棗花說,也不敢再多說,怕刺傷了他。

早在棗花做月子那會兒,石頭就發(fā)過豪言壯語“棗花,你看著,到年前我一定要開三個店。一個菜店,專賣農(nóng)村各種有機(jī)蔬菜,從你老家運(yùn)。一個玩具店,全是環(huán)保益智玩具,咱孩子以后可以玩。一個書店,包你有書看?!睏椈ㄓX得他吹牛,還在日記本上記錄下來。因?yàn)榻Y(jié)婚時,石頭就說過要買下一道街,打造成城西一條特色文化街,有說書唱戲茶社書畫古玩等等。棗花聽多了!但男人愛面子,又不能老揭短。

石頭原來在一家企業(yè)單位干,后來因?yàn)橛X得不自由,加上性格又桀驁不馴的,辭了職。剛開始打過許多工,東干干西干干,吃了不少苦,也沒掙下多少錢。后來靠朋友幫忙做起了一些小生意,有很多空閑時間,經(jīng)常出去打牌喝酒到半夜。中年發(fā)福,自得其樂,悠悠哉哉,不想太多。兒子已經(jīng)快十八歲了,至今再沒提過以前那些豪言壯語。

兩個月后的一天,石頭對棗花說:“今天我?guī)闳ヒ粋€地方?!薄吧兜胤??好玩嗎?”棗花一直喜歡山水,幻想老公有一天能帶她游遍世界,不,游遍中國就行??衫瞎恢闭f“景色有啥看的?外地人來咱這里看,咱又跑外地看,人家來你家鄉(xiāng),你又去人家家鄉(xiāng),有啥意思?都一樣,不還是得在自己在地方活一輩子嗎?”這個觀點(diǎn)執(zhí)拗得棗花幾年前想去北京玩玩一直也沒去成。但石頭卻跟朋友去過。

“你去了就知道了!”石頭還怪神秘。

“帶什么東西?”

“啥都不用帶!”

棗花充滿了憧憬。

出了小區(qū)門,拐了兩道街,石頭把車停下,“到了!你看!”

棗花順石頭指的方向一看,驚了——“石頭炒面館”!


——無戒21天訓(xùn)練營第七天(6)

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