揚州的江湖——九爐分座,何園的石頭和大明寺

中國只有兩個地方吃早飯不叫吃早飯,而是叫吃早茶。

一個是廣州,一個是揚州,二者各有千秋,一個粵菜系,一個淮揚系,來揚州各個茶樓吃早茶,是揚州一大特色。

網(wǎng)上搜尋到了揚州排名前十的九爐分座,看四個字就感覺非常有氣勢,有大哥的氣派。

因為今天上午要游何園。

正好九爐的旗艦店在何園旁邊兒,早晨起來直奔九爐分座。

九爐的裝飾和花園茶樓不一樣,這里像財主員外家,室內(nèi)裝飾和座椅的裝飾喜慶團圓。

他的燙干絲,綿軟清淡,好吃,包子,餛飩,面條,好吃,蒸餃最好吃,搖鈴的大叔笑笑瞇瞇的接地氣,半自助形式,但是服務員的態(tài)度都好,沒有冷面孔,沒有嗆幫子。

一進去熱氣蒸騰,人聲鼎沸,有一種過大年的感覺,雜而不亂,熱而不悶,這頓飯難得吃的大家都非常滿意,眾口難調(diào),今天都調(diào)了,統(tǒng)一給贊,絕對的好評。

就是吃燒麥時鬧了笑話,看到燒麥以為是我們呼和浩特的羊肉燒麥,薄皮兒大餡兒,咬一口滿嘴流油,要了一籠,一看居然是素的,是糯米的和菜餡的,包的特別精致,呼市的燒麥是因為餡兒大,趴趴的,嘴兒小肚大,揚州燒麥是立起來的,比較硬,頭和身子差不多一般兒大,見是這樣的燒麥,立刻都不吃了,結果我們孩子說愛吃,都堆給她吃。

這一天孩子就沒吃飯,說是讓燒麥糊囊住了,意思是這些食物上不上下不下堆在嗓子和胃的中間兒,堵的難受,哈哈,我們是一臉奸笑,呼市的燒麥吃一籠能扛一天的餓,看來這揚州的燒麥也一樣。

來到晚清第一名園——何園,進門兒首先就看到一堵墻上疤疤癩癩的,爬了大半堵墻的石頭,不知道這是為什么,是不是風水墻,叫靠山吧。

我個人覺得不好看,好好的墻,幾竿竹子,一架子紫藤、石榴,或弄個葡萄棚子不好嗎?天棚魚缸石榴樹,先生肥狗胖丫頭,多瓷實啊。

粘上這石頭又高又堵,還是疤疤癩癩的石頭,這出院子不大,就顯著這石頭了。

石頭襯著靜水挺沒勁,你要是活水嘩啦啦的流過還好看點兒。

我老公讓我閉嘴,說再叨叨讓揚州人聽見,蒸了我的人肉包子,他也不管。

腹誹了半天,跟著大家。

進一出院子,出了一出院子,游了1500m的回廊,又看了山濤他老人家的杰作,片石山房。

覺得這出園子的特點是石頭多、曲折多。

并且這些石頭都是比干的心,玲瓏七竅,曲折蜿蜒,九曲十八彎,看見硌得慌。

曾記得《紅樓夢》描寫探春房子的格局:“探春素喜闊朗,這三間屋子并不曾隔斷”

性格使然,在房子的格局上,我一直喜歡舒展闊朗,對于何園這樣布局繁紛復雜的美學真心是道不同不相為謀。

人說三步一景,五步一景,這有個欣賞的空間,而這個園子我感覺一步就有十六個景,是目不暇接,心累。

這這17000平米的大房子大院子,半院子是石頭,有錢果然任性。

我覺得何芷舠這倔老頭子一定是那種深藏不露、韜光養(yǎng)晦,外寬內(nèi)深,千折百回,心內(nèi)有乾坤,喜怒不形于色的個性,要不然怎么能造出這樣的房子呢?

同行的哥們兒有喜歡的,一桌一屋一角一彎一廳一門,都看的仔仔細細,興致盎然,深以為贊。

離了何園,吁出一口長氣,被同行的伙伴罵:粗鄙!

粗鄙就粗鄙吧,青山不改,綠水長流,就此別過。

打馬奔向大明寺。

大明寺,始建于南朝宋孝武帝大明年間,揚州八大名剎之一,是座集廟宇、古跡和園林風光于一體的佛教建筑群,集江南園林的秀麗與北方園林的魁偉。

讓揚州大明寺的影響力達到鼎盛的卻是鑒真法師。


早慕其名,今天終于來啦,沿著山路拾級而上,看見了大明寺的正門,正殿虔誠恭敬的拜過佛祖和各路菩薩。

來大明寺,最想看的是鑒真紀念堂和歐陽公祠。

看鑒真紀念堂是奔著梁思成來的。

最早知道梁思成的名兒,是他有個名垂青史的老子,瘦弱工科男,娶了個有名有才的美女做老婆,上借老子的名兒,下承老婆的福,鬧出點兒文化人的風流韻事兒,很是撇嘴。

后來是被皮菜菜的打臉,很為自己的淺薄無知而羞愧。

有一年去山西看應縣木塔,站在應縣木塔之下,看“崇剎高塔,上出重霄;飛閣流丹,光照云表!”。

同時知道了梁思成對應縣木塔的挖掘,測繪和保護,尤其了解到他從旁邊兒的鐵鏈上居然徒手攀上了應縣木塔。形象瞬間高大,覺得這是個文化人里的真漢子。

知道了梁思成對中國古建筑保護的遠不止一座應縣木塔。

歷時5年,跑遍華北100多個縣,詳細考察定州石佛寺、趙州石橋在內(nèi)的數(shù)百座古建筑,測繪了大量第一手資料。

他完成的《清式營造則例》,成為初學中國古建筑的必讀教材,是古建修整者的工具書,被譽為中國近代建筑之父,更被稱為中國建筑之魂。

最難過的是當年拆除北京城墻,他的哭諫,對北京老城墻、牌樓、夕陽、余暉,那些動情的描述深深地刻在我的心里。

很多次都是在默默的想,北京,如果這些東西今天都在,那是一種怎樣的瑰麗?

在他瘦弱的外表下,蘊藏著這樣大的能量。

這是有風骨,有識見,有才華,還肯下功夫的的知識分子。

1963年梁思成設計,仿照日本奈良唐招提寺模式在揚州大明寺中建立了鑒真紀念堂,

整座殿堂古樸典雅,保留了唐代的建筑特點,紀念堂有兩組四合院組成,一組為清式,一組為唐式,由走廊相互連接。

唐式建筑群最為讓人驚嘆贊賞,園內(nèi)種有日本長老所贈櫻花,正殿融合了中日建筑文化特點,園內(nèi)有著梁先生得意之作紀念碑,并由書法大家親筆題字“唐鑒真大和尚紀念碑”。

來到這個院子黑白兩色,建筑肅穆,線條橫平豎直,多以以方形為主,敞亮大氣,形象端莊,疏朗舒闊,色調(diào)冷靜自持,棱子是棱子,格子是格子,干凈,干凈,能讓人安靜下來的感覺,看著就舒服。

這回輪我細細的品鑒一草一木,一亭臺一樓閣,一個臺階,一個廊柱,院子里的臺燈,細細的看,慢慢的品。

而后恭恭敬敬的給鑒真大和尚施禮,給那個瘦弱的男子施禮,祝他們安好,往生極樂。

出來找了個人少的臺階,坐下,看人來人往,很久。

很復雜說不清楚的思緒,揚州是個繁華熱鬧的所在,覺得這個大明寺放在南京,那個城市和這個寺廟更契合,雞鳴寺應該放在揚州,他們兩個更相投。

啞然失笑,這正是揚州的魅力,在喧囂中有這么一塊兒寒玉床。讓人在沸騰中冷靜思考,紅塵中的傷慢慢的療。

大明寺的清涼,俯視著瘦西湖的繁華,平山堂的荷香,氤氳著揚州的煙火。

大明寺是揚州大哥的。

慢吞吞的轉進歐陽祠。

歐陽祠又名歐陽文忠公祠、六一祠,坐南朝北,規(guī)模宏偉。

孩子以為歐陽修的小名叫六一,所以叫六一祠。

我給孩子普及一下六個一,“一萬卷書、一千張金石拓片、一張琴、一局棋、一壺酒、一個醉老頭” 是為六一居。

無論是在課本兒上,畫像上,雕像上,何時何地的歐陽修就是個老頭子,瘦老頭子,胖老頭子,滿臉皺紋的老頭子,手里拿著書的老頭子。白胡子老頭子,黑胡子的老頭子,反正全是老頭子。

游歐陽祠,沒有一定的文化底蘊,還真游不了,滿坑滿谷的文物字畫都是先賢圣人的典故,我輩自是俗人,安邦定國,文人雅士的東西大多不懂。

我其實在糾纏一個問題,一個八卦。

這個“唐宋??家”,“千古?章四?家”,在宋朝的地位尊崇,相當于唐代的韓愈。是集政治家,文學家,史學家于一身的大佬,怎么就寫出那些個寸寸柔腸,盈盈粉淚這偶像劇的詩詞呢?

呵手試梅妝。擬歌先斂,欲笑還顰,

窄袖輕羅,暗露雙金釧。照影摘花花似面,芳心只共絲爭亂。

連小女兒的形態(tài)都寫得惟妙惟肖。

到底是個怎么樣的老頭子呢?看來這里是找不到答案。

因為一進門的畫像也是個老頭子,歐陽修在1048年來揚州任的太守,那個時候他也就41歲。41歲正是男人最英明神武的時候,不應該是圖中這樣顢頇的老頭子吧。

可是這個老頭子把人生的華麗樂章都演全了,高官做的,駿馬騎的,文章做的,先生做的,酒能喝的,知己有的,平山堂的荷花賞的,廟堂能揮斥方遒,江湖會纏綿悱惻,最后流芳千古也有的。

我輩也就留著哈喇子,羨慕的。

宋人里拜服東坡的豁達,豪爽,樂觀。

眼前這個老頭子可是東坡他老師,是個坦然厚重的老師。

芥塵難知日月光輝,只能頂禮深深拜。

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