? ? ? 今天下雨，公公出去買了幾穗玉米回來，坐上鍋直接煮了，現(xiàn)在的玉米大都是水果玉米比較水嫩，吃起來甜甜的?，F(xiàn)在基本上一年四季也都可以吃上新鮮的玉米了。

? ? ? 記得小時候，家里種玉米，一般也就是在玉米熟的時候，等玉米掰回去，發(fā)現(xiàn)有地頭因為樹蔭導(dǎo)致的沒熟的玉米棒子才會煮來吃，也就是收秋種麥的那幾天能幾乎天天吃上煮玉米，平日里沒熟的時候人們也都舍不得吃。地里種的小麥一般家里都留著吃，也就等玉米熟了脫了粒了可以賣了換點錢。還記得有一年玉米還有一個來月就成熟的時候，突如其來的一場冰雹把玉米給打了，冰雹過后人們到地里查看情況，發(fā)現(xiàn)玉米棒子上被打了好多的小坑，這才掰了好多回去煮來吃。農(nóng)民種的也都是作為糧食的老玉米，而不是現(xiàn)在專門用來當(dāng)玉米穗賣的水果玉米。

? ? ? ? 不同時期種不同的品種，從之前單純的糧食品種老玉米到現(xiàn)在的彩色玉米、水果玉米，也反映了人們的需求正在不斷升級，可選擇性也越來越大，再加上物流的方便，南北不同的玉米我們平常也都能嘗到了。下雨了，玉米又該長高了，但愿一個來月后又是一個玉米的豐收年！