? ? 快過(guò)年了，突然想做點(diǎn)甜品，甜一甜心里。

? ? 說(shuō)干就干。

? ? 在網(wǎng)上買(mǎi)了雪媚娘預(yù)拌粉，稀奶油，糖粉，椰蓉，切了家里的芒果。

? ? 第一步，把雪媚娘預(yù)拌粉倒入盆里，用160g的開(kāi)水?dāng)嚢?，待涼一?huì)的時(shí)候打發(fā)奶油（180g），打發(fā)奶油分三次加入糖粉（共15g，每次5g），奶油打至紋路清晰，從電動(dòng)打蛋器上不掉落就OK了。

? ? 第二步，帶上一次性手套然后揉面團(tuán)，分成12個(gè)相等的面團(tuán)。然后像搟餅一樣搟成圓形。?

第三步，拿著圓形面皮，第一層放奶油，然后放芒果，包成包子的樣子，倒扣過(guò)來(lái)在放半滿(mǎn)的椰蓉碗里滾一圈，然后放入蛋糕紙杯磨具里。

? 最后， 放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)，開(kāi)吃。

? ? 放入月餅盒里，好看！

? ? 放入另外一個(gè)盒子，還是好看！

? ? 今天，很開(kāi)心，甜在心里。