食材土豆、火腿、香蔥、芝麻、孜然粉、辣椒面、生抽。 步驟1、土豆去皮切塊,下鍋煮熟撈出。2、熱油煎一下土豆,盛出。3、少許油炒一下火腿,倒入土豆,加點(diǎn)生抽、孜然粉、辣椒面、芝麻翻炒均勻,撒點(diǎn)蔥花。