回外婆家吃螃蟹

? ? 國(guó)慶節(jié)快要到了,我十分開(kāi)心,因?yàn)閶寢尨蛩銕胰ネ馄偶彝?。可是天有不測(cè)風(fēng)云,媽媽的廠不放假。媽媽看我十分想去外婆家,便下定決心請(qǐng)了假帶我去。

? 外婆家在江蘇省盱眙縣,它是坐落在準(zhǔn)河旁的一座小縣城,那里物產(chǎn)豐富,風(fēng)景優(yōu)美,因?yàn)樗湓诨春优?,所以有豐富的水產(chǎn),有小龍蝦,螃蟹和各種各樣的魚(yú)類(lèi)。

? 10月3日,我和媽媽出發(fā)去外婆家,我們中午12點(diǎn)鐘到了外婆家,發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)給我們做了一大桌的菜 ,因?yàn)橥馄硼B(yǎng)了幾十畝的螃蟹,所以首當(dāng)其沖的便是那一大盤(pán)的大閘蟹。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

我先挑了一只母的螃蟹,俗話說(shuō)10月吃母,11月吃公,現(xiàn)在正是母蟹最肥美的季節(jié)。(母螃蟹的臍是像扇子形狀,而公的則是像一只鐘)先從腿開(kāi)始,把腿從螃蟹上扒下來(lái),前面咬一口,后面咬一口,做到兩面通,一吸,整條螃蟹腿的肉就到了嘴里。解決完所有的腿后,開(kāi)始吃螃蟹的蟹肉和蟹黃,先把他的臍拔掉,撥開(kāi)它的蟹蓋 一看? 哇~好豐滿(mǎn)的蟹黃,我忍不住先吸了一口,一抿,那肥美嫩滑的蟹黃 融化在我的嘴里。哇!好好吃啊!我又把螃蟹的腮給弄掉 。一掰,那成塊的蟹黃,讓我又忍不住的咬了一口,蟹黃又香又有嚼勁,好吃極了。? 我把殼咬開(kāi),把蟹肉一點(diǎn)一點(diǎn)的吸出來(lái)。一只螃蟹就吃完了。由于公蟹里的膏沒(méi)有形成,我就又吃了兩只母蟹。媽媽對(duì)我說(shuō):“螃蟹太寒,可不能吃太多”但我還沒(méi)有吃過(guò)癮啊,只好望蟹興嘆,外婆看我失落的樣子,笑著說(shuō):“晚上再煮給你吃。”

? ? 外婆對(duì)我可真好??!


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