我家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗

? ? ? 在我的家鄉(xiāng),春節(jié)也是從農(nóng)歷正月初一開始,旦光是春節(jié)的準(zhǔn)備工作,就要從十一月說起了。

? ? ? 在十一月,溫州人就會開始籌備年貨,這些年貨可不是什么零食,而是醬油肉、醬油雞等吃食。在十一月,人們就會開始曬醬油肉,將生瘦豬肉放在醬油中浸泡一天一夜,在陽臺上你總能看到那些曬著太陽的肉。蒸炒燒炸,醬油肉都能駕馭,簡直是人間美味。

? ? ? 搗年糕,也叫“搗糖糕”。是要把蒸好的糯米搗成軟軟的糕,可以直接吃,也可以放在不同花紋的模具里,可以加一點葡萄干,再壓成牡丹、麒麟、財神等圖樣的糕,也可以不用壓,拿來配上蔬菜炒,也是一種美味。

? ? ? 祭灶王爺,灶王是一位神,據(jù)說是專門為玉帝抱告地上人家一年中干的事,所以為了他不向玉帝報告家中的壞事,人們就利用其貪吃的特點,把糖做出了瓜的形狀,十分粘牙,是想把灶王的嘴粘住,所以民間就誕生了那么一句話:“灶王爺爺喜糖瓜,灶王奶奶喜棗糕?!痹钔跸嘁话愣际琴N在灶位的右邊,而且要朝向北面。

? ? ? 每年農(nóng)歷十二月二十四前后,溫州人沿襲臘月的“撣新”習(xí)俗,家家戶戶都要掃塵驅(qū)垢,粉壁飾物,滌具曬物,準(zhǔn)備干干凈凈迎春,意寓是:掃除身上的厄運,來年有個好運氣。

? ? ? 關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗,溫州自然還有許多,吃湯圓,集市……旦最好玩,最有趣的,莫過于這些。

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